1
00:00:01,413 --> 00:00:02,896
مرحبًا بكم في "مطبخ السفاح".

2
00:00:05,482 --> 00:00:07,068
هل أنت مستعد للعب؟

3
00:00:07,241 --> 00:00:09,379
-يا إلهي!
-لا.

4
00:00:09,379 --> 00:00:13,793
لدي 100،000 دولار
لأربعة طهاة النخبة

5
00:00:13,793 --> 00:00:17,000
للعب لعبة
من تخريب الطهي.

6
00:00:17,000 --> 00:00:18,896
لنبدأ المزايدة بمبلغ 500 دولار.

7
00:00:19,034 --> 00:00:20,103
- 2000 دولار.
-مُباع!

8
00:00:20,275 --> 00:00:21,103
ووو!

9
00:00:21,275 --> 00:00:22,310
المنافسة الخاصة بك سوف تفعل

10
00:00:22,482 --> 00:00:24,482
كل ما يتطلبه الأمر
لطردك.

11
00:00:24,655 --> 00:00:29,000
- قارب النجاة هذا هو ما
أحب أن أسمي Exile Kitchen.

12
00:00:29,137 --> 00:00:30,137
لم أكن سأذهب إليك.

13
00:00:30,137 --> 00:00:31,310
لكنك قفزت
في اللعبة يا شيف.

14
00:00:31,482 --> 00:00:33,103
- اه نعم!
- نعم!

15
00:00:33,103 --> 00:00:34,172
ماذا؟

16
00:00:34,344 --> 00:00:37,275
لقد صنعت معكرونة بولونيز
من وعاء إسبرسو.

17
00:00:37,448 --> 00:00:38,896
- نعم!
- النصر...

18
00:00:39,034 --> 00:00:41,413
.. وكومة من النقود ...
-وو!

19
00:00:41,586 --> 00:00:45,586
... هو كل شيء لك إذا استطعت
شخصية خيالية,

20
00:00:45,586 --> 00:00:50,068
ويدوم هذا المطبخ،
بعضنا البعض وأنا.

21
00:00:59,172 --> 00:01:01,000
اسمي كوينتين جارسيا.

22
00:01:01,000 --> 00:01:03,793
أنا طاهٍ تنفيذي
من بالم سبرينغز، كاليفورنيا.

23
00:01:03,965 --> 00:01:05,172
أنا لا أخاف أن أكون تافهة.

24
00:01:05,344 --> 00:01:08,172
إذا كان لا بد لي من قضاء كل
دولار واحد أقوم به

25
00:01:08,172 --> 00:01:09,896
فقط للتأكد
شخص آخر يعرف

26
00:01:09,896 --> 00:01:11,379
إنهم ذاهبون إلى المنزل ويخسرون لي،

27
00:01:11,379 --> 00:01:13,206
ليس لدي مشكلة في ذلك.

28
00:01:13,379 --> 00:01:14,896
اسمي أليسون سيتل.

29
00:01:14,896 --> 00:01:16,896
لقد كنت
في المطاعم الفاخرة

30
00:01:16,896 --> 00:01:19,000
وحانات الطعام،
وطاهٍ خاص.

31
00:01:19,137 --> 00:01:21,103
كونك والدًا وحيدًا
في صناعة الطهي

32
00:01:21,103 --> 00:01:23,482
هو أكثر صعوبة
من أي من المخربين

33
00:01:23,655 --> 00:01:25,275
أن مالاركي يمكن أن يرمي علي.

34
00:01:25,275 --> 00:01:28,103
أنا الشيف أرنولد مينت،
الشيف التنفيذي والمالك المشارك

35
00:01:28,275 --> 00:01:30,586
من السوق الدولية
(في ناشفيل، تينيسي).

36
00:01:30,586 --> 00:01:31,793
أنا لست هنا من أجل المال.

37
00:01:31,965 --> 00:01:32,931
في الواقع، أنا هنا
من أجل المال.

38
00:01:33,068 --> 00:01:34,586
هذا - هذا ما
حصلت لي على التوقيع.

39
00:01:34,586 --> 00:01:37,482
25000 دولار مبلغ كبير
من المال الفاحش،

40
00:01:37,482 --> 00:01:39,724
وأريد كل شيء.

41
00:01:39,896 --> 00:01:43,413
اسمي ليزلي جاريتو،
وأنا طاهٍ خاص.

42
00:01:43,586 --> 00:01:47,586
أنا لا ألعب وفقًا للقواعد أبدًا.
أنا متحمس للكرات المنحنية.

43
00:01:47,758 --> 00:01:49,413
أستطيع أن أصنع الطعام
في أي بيئة.

44
00:01:52,793 --> 00:01:53,793
مرحبا بكم أيها الطهاة...

45
00:01:55,586 --> 00:01:57,172
...إلى "المطبخ السفاح".

46
00:01:57,172 --> 00:01:58,482
بوو!

47
00:01:59,896 --> 00:02:04,517
هنا، براعتك وعقلك
يجب اختبار الاستراتيجية.

48
00:02:04,689 --> 00:02:05,724
قف.

49
00:02:05,896 --> 00:02:08,103
أنا عصبي، أنا أرتعش.

50
00:02:08,103 --> 00:02:09,896
اهدأ يا أرنولد.
يتنفس!

51
00:02:09,896 --> 00:02:14,482
أنا أعطي كل واحد منكم
25000 دولار للعب اللعبة.

52
00:02:15,482 --> 00:02:18,689
في الجولة الأولى،
سوف أقوم بتخريبكم جميعاً

53
00:02:18,689 --> 00:02:20,103
يا رجل.

54
00:02:20,103 --> 00:02:24,379
ثم مزاد المزايا
لأعلى مزايد.

55
00:02:24,379 --> 00:02:27,275
في الجولة الثانية،
يمكنك إنفاق أموالك

56
00:02:27,448 --> 00:02:29,172
لتخريب منافسيك.

57
00:02:29,344 --> 00:02:30,586
أوه.

58
00:02:31,689 --> 00:02:36,068
الأموال المتبقية في البنك الذي تتعامل معه
هي جائزتك الكبرى...

59
00:02:36,241 --> 00:02:37,172
إذا فزت.

60
00:02:38,172 --> 00:02:39,172
هل أنت مستعد للعب؟

61
00:02:39,172 --> 00:02:40,241
- جاهز
- نعم.

62
00:02:40,413 --> 00:02:42,724
- دعنا نذهب.
- أوه، أنا أحب ذلك، أنا أحب ذلك.

63
00:02:42,896 --> 00:02:43,896
لكنني لا أعتقد أنك كذلك.

64
00:02:45,379 --> 00:02:48,931
دعنا نذهب للبحث
التحدي الأول لدينا، أليس كذلك؟

65
00:02:49,068 --> 00:02:50,068
يا رجل.

66
00:02:54,482 --> 00:02:55,896
ماذا نفعل؟

67
00:02:56,034 --> 00:02:58,517
مرحبا بكم أيها الطهاة
إلى الخطوط الجوية السفاح!

68
00:02:58,689 --> 00:02:59,724
لا.

69
00:02:59,896 --> 00:03:02,000
وجبات من الدرجة الأولى
لم يصل قط،

70
00:03:02,000 --> 00:03:04,413
ونحن بحاجة إلى شخص ما
لجعلهم.

71
00:03:04,586 --> 00:03:07,172
لديك 30 دقيقة
لعمل عشاء مكون

72
00:03:07,344 --> 00:03:09,172
لعملائنا من الدرجة الأولى،

73
00:03:09,172 --> 00:03:11,275
ولكن هناك اضطراب في المستقبل.

74
00:03:14,689 --> 00:03:16,724
-أوه، ما هذا؟
-يا رجل.

75
00:03:16,896 --> 00:03:19,620
الطائرات لا تملك
المخازن الطازجة.

76
00:03:19,793 --> 00:03:20,931
- يا رجل.
- يا إلهي.

77
00:03:21,068 --> 00:03:22,000
أوه نعم.

78
00:03:22,172 --> 00:03:23,793
لا يوجد شيء هناك.

79
00:03:23,965 --> 00:03:27,413
سيكون عليك مداهمة
شريط الاقتصاد وعربات الوجبات الخفيفة.

80
00:03:28,413 --> 00:03:31,068
لكنك ستكون سعيدًا بمعرفة ذلك
أصدقائي في قاعة الطعام

81
00:03:31,241 --> 00:03:34,793
لقد ربطتنا ببعض الخام
البروتينات والخضروات الطازجة.

82
00:03:35,724 --> 00:03:37,000
نعم.

83
00:03:37,172 --> 00:03:39,103
مصادر الحرارة الوحيدة المتاحة

84
00:03:39,275 --> 00:03:41,689
يمكن العثور عليها
في مطبخ الدرجة الاقتصادية.

85
00:03:42,620 --> 00:03:45,586
سيكون لكل واحد منكم
صانع القهوة الخاص بك.

86
00:03:45,758 --> 00:03:46,862
الحمد لله.

87
00:03:46,862 --> 00:03:49,517
وهناك نوعان صغيران فقط
أفران الحمل الحراري,

88
00:03:49,689 --> 00:03:51,275
وسيكون عليك مشاركتها،

89
00:03:51,275 --> 00:03:53,793
لأن المشاركة هي الاهتمام،
هل أنا على حق؟

90
00:03:53,793 --> 00:03:54,896
ليس اليوم.

91
00:03:55,034 --> 00:03:56,896
انه يعطينا
اثنين من الأفران الحرارية

92
00:03:56,896 --> 00:03:58,689
للمشاركة لأربعة أشخاص،

93
00:03:58,689 --> 00:03:59,931
ووعاء القهوة؟

94
00:04:00,931 --> 00:04:03,379
- هل أنت مستعد للإقلاع؟
- نعم.

95
00:04:03,379 --> 00:04:05,379
اربط حزام الأمان يا عزيزي.
ها نحن.

96
00:04:05,551 --> 00:04:08,068
لديك مجيدة
دقيقة واحدة للتسوق،

97
00:04:08,241 --> 00:04:09,931
ويبدأ وقتك..

98
00:04:10,068 --> 00:04:11,620
--... الآن!

99
00:04:12,896 --> 00:04:14,000
قف!

100
00:04:14,172 --> 00:04:16,275
أحتاج إلى تأمين
البروتين الذي أريده

101
00:04:16,448 --> 00:04:18,310
لذلك أذهب لسمك السلمون،
على الفور.

102
00:04:18,482 --> 00:04:19,689
آه!

103
00:04:19,689 --> 00:04:21,724
البروتين الذي أريده يحصل
انسحبت بعيدا عني.

104
00:04:21,896 --> 00:04:23,206
إنها ليزلي...

105
00:04:24,862 --> 00:04:26,172
همج!

106
00:04:26,172 --> 00:04:27,275
ما الذي أفتقده؟

107
00:04:27,448 --> 00:04:28,413
احصل على كل شيء، احصل على كل شيء، احصل على كل شيء.

108
00:04:29,655 --> 00:04:31,793
كل ما لدينا هو رقائق البطاطس والمكسرات

109
00:04:31,965 --> 00:04:33,689
حزم صغيرة
من الملح والسكر،

110
00:04:33,862 --> 00:04:36,172
لكني بحاجة إلى النكهة والملمس.

111
00:04:36,172 --> 00:04:37,517
ثلاثة - اختتمها!

112
00:04:37,689 --> 00:04:38,793
اثنان، واحد --

113
00:04:38,793 --> 00:04:40,103
اخرج من هناك،
أنا إغلاقه!

114
00:04:40,275 --> 00:04:41,931
لقد حصلنا على رحلة
للقبض، دعونا نذهب!

115
00:04:43,931 --> 00:04:46,275
سقطت جميع S وP
من خلال السلة.

116
00:04:46,275 --> 00:04:47,586
- لا، لم يحدث.
- قف.

117
00:04:48,724 --> 00:04:51,586
أوه، مرحبا
إلى "المطبخ السفاح".

118
00:04:51,586 --> 00:04:53,103
أوه!

119
00:04:53,103 --> 00:04:54,586
من حصل على السلمون؟

120
00:04:55,517 --> 00:04:56,793
نعم، استمع.

121
00:04:56,793 --> 00:04:59,379
هل تسرق البروتينات؟
من بعضها البعض بالفعل؟

122
00:04:59,551 --> 00:05:00,931
لقد مزقت التونة من شخص ما.

123
00:05:01,068 --> 00:05:02,206
لقد انتزعته مني.

124
00:05:02,379 --> 00:05:03,655
لقد رميت بعض المرفقين هناك،

125
00:05:03,655 --> 00:05:06,586
لكن لدي بروتين أنا...
نأمل أن تكون سعيدا مع.

126
00:05:06,586 --> 00:05:09,931
أعجبني ذوقك هنا
حصلنا على بعض المنافسين.

127
00:05:10,068 --> 00:05:12,586
لذلك إذا كان من الممكن استخدام نكهاتك
دفعة صغيرة،

128
00:05:12,758 --> 00:05:14,896
تركت هذه الحقيبة
في المطالبة بالأمتعة

129
00:05:15,034 --> 00:05:18,275
وهي مليئة... بالبهارات.

130
00:05:18,448 --> 00:05:21,103
حسنًا، مثير للاهتمام.

131
00:05:21,103 --> 00:05:24,275
هذا التخريب الأول
من مالاركي أمر مثير للسخرية.

132
00:05:24,275 --> 00:05:26,103
يمكننا فقط استخدام عربة الوجبات الخفيفة؟

133
00:05:26,103 --> 00:05:28,827
مثل، كيف من المفترض أن أصنع
طبق من الدرجة الأولى للخروج من ذلك؟

134
00:05:29,000 --> 00:05:31,275
أنا آخذ هذه التوابل!

135
00:05:31,275 --> 00:05:34,413
سأبدأ
المزايدة بمبلغ 200 دولار.

136
00:05:34,586 --> 00:05:35,896
200 دولار، أي شخص؟
300 دولار.

137
00:05:35,896 --> 00:05:37,689
-1000 دولار!
-1000 دولار!

138
00:05:37,862 --> 00:05:39,103
هذا ما أتحدث عنه!

139
00:05:39,275 --> 00:05:40,206
خمسة عشر!

140
00:05:40,379 --> 00:05:42,172
-أوه...
-خمسة عشر؟
يا إلهي!

141
00:05:42,344 --> 00:05:43,586
هذا سوف يكون
يوم جيد اليوم.

142
00:05:43,758 --> 00:05:44,793
-أنا أحب هذا.
-أوه!

143
00:05:44,793 --> 00:05:45,793
هل نحن نفعل هذا؟

144
00:05:45,965 --> 00:05:47,000
- 2000 دولار.
- يا إلهي.
أنا أحب هذا.

145
00:05:47,137 --> 00:05:48,275
- يا إلهي!
- 2000 دولار.

146
00:05:48,448 --> 00:05:49,379
2700 دولار.

147
00:05:49,551 --> 00:05:51,275
أليسون صامتة
ولكن قاتلة هنا.

148
00:05:51,275 --> 00:05:52,827
- 3500 دولار.
- نعم!

149
00:05:53,000 --> 00:05:54,000
- ييكيس!
- أربعة!

150
00:05:54,172 --> 00:05:56,482
4000 دولار لأليسون!

151
00:05:56,482 --> 00:05:57,896
4000 دولار مرة واحدة...

152
00:05:59,000 --> 00:06:00,689
4000 دولار مرتين...

153
00:06:00,689 --> 00:06:03,620
بيعه لأليسون مقابل 4000 دولار.
-وو!

154
00:06:03,793 --> 00:06:04,896
اللعنة!

155
00:06:04,896 --> 00:06:06,931
وآخر واحد
إعلان أمني--

156
00:06:07,068 --> 00:06:09,482
نحن لا نسمح
الأدوات المعدنية أو السكاكين

157
00:06:09,655 --> 00:06:12,103
في اجواء ودية
لذلك سوف تكون الطبخ

158
00:06:12,103 --> 00:06:14,482
مع أدوات المائدة البلاستيكية
في هذه الجولة.

159
00:06:14,655 --> 00:06:15,827
آه!

160
00:06:16,000 --> 00:06:18,482
كل شيء ينطوي
سكين كطاهي.

161
00:06:18,655 --> 00:06:20,103
أحتاج سكيني.

162
00:06:20,103 --> 00:06:23,793
لكن بالنسبة لأحدكم،
سأترك هذه القاعدة تنزلق.

163
00:06:23,965 --> 00:06:26,793
سيحصل على أعلى مزايد
للحفاظ على سكاكينهم.

164
00:06:26,965 --> 00:06:29,000
أم، سكاكيني هي يدي.

165
00:06:29,172 --> 00:06:31,172
-500 دولار.
-ها نحن ذا يا أرنولد.

166
00:06:31,172 --> 00:06:32,827
- 1500 دولار.
- 2000 دولار.

167
00:06:33,000 --> 00:06:34,517
2000 دولار لأرنولد.

168
00:06:34,689 --> 00:06:35,620
3500 دولار!

169
00:06:35,793 --> 00:06:37,379
5000 دولار! 5000 دولار!

170
00:06:37,379 --> 00:06:38,482
6800 دولار.

171
00:06:38,482 --> 00:06:39,482
7200 دولار.

172
00:06:39,482 --> 00:06:41,620
ها تشا بوم!
يريد سكاكينه.

173
00:06:41,793 --> 00:06:43,275
الذهاب مرة واحدة، الذهاب مرتين...

174
00:06:43,448 --> 00:06:44,793
أعتقد أنه يحتاج إليها.

175
00:06:44,965 --> 00:06:48,586
لقد اشتريت للتو
سكاكينك الخاصة مقابل 7200 دولار.

176
00:06:49,827 --> 00:06:51,620
شعور جيد.

177
00:06:51,793 --> 00:06:54,482
الفائز
من هذه الجولة يحصل على 1000 دولار

178
00:06:54,482 --> 00:06:56,103
- تضاف إلى حسابهم البنكي.
- -هوو!

179
00:06:56,103 --> 00:06:58,482
والشيف السفلي
سيتم القضاء عليها.

180
00:06:59,586 --> 00:07:03,103
ووقتك يبدأ الآن!

181
00:07:03,103 --> 00:07:06,206
تأكد من الحصول على الأفران
وآلات صنع القهوة تلك!

182
00:07:06,379 --> 00:07:08,586
أيها السادة، أنا لا أعرف
إذا كنت حقا يجري

183
00:07:08,758 --> 00:07:10,206
تماما السيد هنا،
ولكن شكرا لك.

184
00:07:10,379 --> 00:07:11,413
شكرا لك يا فريق.

185
00:07:11,413 --> 00:07:12,689
لا يمكنهم العيش
دون أدواتهم

186
00:07:12,689 --> 00:07:14,793
لا يمكنهم المساعدة
زملائهم اللاعبين.

187
00:07:14,793 --> 00:07:16,931
أنا بدأت
للذعر التفكير في --

188
00:07:17,068 --> 00:07:19,103
كيف أفعل هذا
وجبة من الدرجة الأولى؟

189
00:07:19,275 --> 00:07:22,103
أوه، كوينتين، هؤلاء هم البعض
قطع سكين جميلة هناك

190
00:07:22,275 --> 00:07:23,344
ماذا تصنع؟

191
00:07:23,344 --> 00:07:25,379
الآن، سأقوم بذلك
طماطم متبلة

192
00:07:25,551 --> 00:07:29,517
وسمك السلمون المشوي بالقهوة،
ثم سلطة الذرة

193
00:07:29,689 --> 00:07:32,413
مع نكهة الطيران فيه.

194
00:07:32,586 --> 00:07:34,482
سوف يمتص السلمون
ذلك الكوكتيل ماري الدموية

195
00:07:34,482 --> 00:07:36,827
والنبيذ الأبيض
وصودا الليمون والجير جيدًا حقًا،

196
00:07:37,000 --> 00:07:39,517
والقهوة سوف تساعد
لإخراج ذلك.

197
00:07:39,689 --> 00:07:41,896
القهوة، إنها جميلة،
التوازن المرير

198
00:07:41,896 --> 00:07:43,068
إلى الطماطم الغنية.

199
00:07:43,241 --> 00:07:45,379
من الصعب وصفه
اقتران القهوة

200
00:07:45,551 --> 00:07:47,068
وعصير الطماطم
ولكن فقط دعني أطبخ،

201
00:07:47,241 --> 00:07:49,103
تأكله،
سوف تكون سعيدا.

202
00:07:49,103 --> 00:07:51,379
كما تعلمون، وأتساءل عما إذا كان هذا القاضي
هذا سوف يكون هنا اليوم

203
00:07:51,379 --> 00:07:53,586
حقا سوف يحكم عليك
على مهاراتك في السكين،

204
00:07:53,586 --> 00:07:55,206
'لأنكم يا رفاق قليلا
المشتبه به في أحسن الأحوال، هل تعلم؟

205
00:07:55,379 --> 00:07:56,517
يا بلدي...

206
00:07:56,517 --> 00:07:58,793
- لا تقل ذلك.
- أتمنى أن يكون لديهم قلب.

207
00:08:01,586 --> 00:08:03,689
لم أنفق قط
هذا بكثير على البهارات.

208
00:08:03,689 --> 00:08:05,413
هذا أمر مثير للسخرية.

209
00:08:05,586 --> 00:08:07,896
ولكن كل ما يتطلبه الأمر
للتغلب على مالاركي.

210
00:08:08,034 --> 00:08:10,379
سأفعل
شريحة لحم تنورة التوابل

211
00:08:10,551 --> 00:08:14,000
على ماري الدموية جازباتشو
مع الخضار مكتنزة

212
00:08:14,172 --> 00:08:15,172
والبصل المحمص.

213
00:08:20,172 --> 00:08:22,310
هذا سخيف جدا.

214
00:08:22,482 --> 00:08:25,000
التحديات التي أواجهها على الاطلاق
ستكون قطع سكيني

215
00:08:25,172 --> 00:08:26,275
بتلك السكين البلاستيكية،

216
00:08:26,448 --> 00:08:30,103
ولكن في نهاية المطاف، أشعر بذلك
هذا في الحقيبة.

217
00:08:32,172 --> 00:08:35,827
كوينتين يقطع الذرة
بسكينه البلاستيكي هو --

218
00:08:36,000 --> 00:08:37,172
يجعلني سعيدا.

219
00:08:37,172 --> 00:08:38,827
أنا - أشعر بالدفء في الداخل.

220
00:08:40,275 --> 00:08:42,517
هل تحتاجني لمساعدتك
تقطيع أي شيء الآن؟

221
00:08:42,689 --> 00:08:45,275
-لا أعتقد أنك سوف.
-سأفعل ذلك مقابل 500 دولار.

222
00:08:46,724 --> 00:08:49,793
لو أستطيع أن أعطيك 500 دولار
سأسمح لك بسحق هذه من أجلي.

223
00:08:51,931 --> 00:08:53,620
كيف هي تلك السكاكين
مساعدتك أيها الشيف؟

224
00:08:53,793 --> 00:08:56,275
أم، الجمبري الخاص بي مقشر،
وجها لوجه، الذيل على.

225
00:08:56,275 --> 00:08:57,413
رائع.

226
00:08:57,586 --> 00:08:58,896
أرنولد، جمبري على متن طائرة؟

227
00:08:58,896 --> 00:09:00,310
أنت تعتقد حقا
هذه فكرة جيدة؟

228
00:09:00,482 --> 00:09:01,689
- أعتقد أنه كذلك.
- على ما يرام.

229
00:09:01,862 --> 00:09:03,793
أعني، الاقتصاد زائد، ربما.

230
00:09:03,965 --> 00:09:06,586
أرنولد قضى للتو
ثروة على السكاكين.

231
00:09:06,586 --> 00:09:08,896
هل هي المسرحية الصحيحة؟
أعتقد ذلك.

232
00:09:09,034 --> 00:09:11,172
على الخطوط الجوية Cutthroat،
نحن العربة هنا.

233
00:09:11,172 --> 00:09:13,000
لا نريد سوى الأفضل.

234
00:09:13,000 --> 00:09:15,000
لقد أسقطت
بلدي الملح والفلفل

235
00:09:15,172 --> 00:09:18,103
لذلك أحاول الحصول على بعض --
بعض النكهة.

236
00:09:19,517 --> 00:09:21,724
هذه هي الكاجو المملح.

237
00:09:21,896 --> 00:09:24,896
لذلك ربما سيفعل بعض هذا الملح
فرك على القريدس بلدي.

238
00:09:25,034 --> 00:09:27,310
هذا سوف يكون
قليلا مثل الجمبري المحمص

239
00:09:27,482 --> 00:09:28,896
في لحظة سلطة الخيار.

240
00:09:29,034 --> 00:09:32,517
نوع من البحر الأبيض المتوسط
رحلة حول العالم.

241
00:09:32,689 --> 00:09:34,000
أنت تقول
الكثير من الكلمات.

242
00:09:34,172 --> 00:09:36,172
حسنًا، دعنا نرى فقط إذا --
إذا كان أي شيء يطير.

243
00:09:36,344 --> 00:09:37,344
على ما يرام.

244
00:09:37,344 --> 00:09:39,172
أظن
حان الوقت للإبداع.

245
00:09:39,172 --> 00:09:40,379
أوه، أنا أحب هذا السكين.

246
00:09:40,379 --> 00:09:41,896
أنظر إلى--
يا إلهي!

247
00:09:41,896 --> 00:09:46,103
تخفيضات السكين الخاصة بك على الاطلاق
مذهل هنا!

248
00:09:46,103 --> 00:09:47,275
جيدة بما فيه الكفاية للترقية؟

249
00:09:47,448 --> 00:09:49,103
لا عدم احترام
إلى الطهاة الآخرين.

250
00:09:49,275 --> 00:09:50,551
--خذوا سكاكينه!

251
00:09:50,551 --> 00:09:52,413
- يا إلهي!
 -خذ سكاكينه، ارمها بعيدًا!

252
00:09:52,586 --> 00:09:54,689
لحسن الحظ، كان الكاجو مملحًا،

253
00:09:54,862 --> 00:09:56,482
لذلك قمت بتمليح القريدس
مع الكاجو.

254
00:09:56,655 --> 00:09:59,689
- الاستفادة من العربة
من قسم الاقتصاد .
-نعم هذا صحيح!

255
00:09:59,689 --> 00:10:01,000
- لطيف جدًا!
- نعم!

256
00:10:01,000 --> 00:10:02,413
نعم، تصبح ماكرة هنا،
هل تعلم؟

257
00:10:02,586 --> 00:10:04,000
وبعد ذلك لدي
بعض محلول ملحي الزيتون.

258
00:10:04,000 --> 00:10:06,103
انظر إلى جميع النكهات
يمكنك الحصول على التوابل.

259
00:10:06,103 --> 00:10:07,517
حسناً، لقد أنفق الكثير من المال،

260
00:10:07,689 --> 00:10:09,620
من الأفضل أن يكتشف ذلك
كيفية انجاحه، كما تعلمون.

261
00:10:11,172 --> 00:10:12,827
- ها نحن ذا.
- ماذا تصنع؟

262
00:10:13,000 --> 00:10:16,793
أنا أصنع
شريحة لحم التونة المملحة بالشاي المثلج

263
00:10:16,965 --> 00:10:19,275
مع قشرة الكاجو.

264
00:10:19,448 --> 00:10:22,724
وأنا على أمل أن أحصل على بعض
من الملح على شرائح لحم التونة.

265
00:10:22,896 --> 00:10:24,068
أنا قلقة بعض الشيء.

266
00:10:24,068 --> 00:10:27,827
ليس لدي بهاراتي
وأليسون لديه حقيبة ممتلئة.

267
00:10:28,000 --> 00:10:30,586
لذلك عادة ما يكون محلول ملحي
يستغرق الكثير من الوقت.

268
00:10:30,758 --> 00:10:31,896
إنه كذلك.

269
00:10:32,034 --> 00:10:34,103
شرائح لحم التونة هذه
سميكة حقا،

270
00:10:34,275 --> 00:10:36,000
لذلك لا بد لي من الحصول على
التونة الخاصة بي.

271
00:10:36,172 --> 00:10:37,413
لذلك أسكب الشاي
في وعاء قهوتي

272
00:10:37,586 --> 00:10:38,586
مع بعض الفودكا...

273
00:10:38,586 --> 00:10:39,793
ها نحن ذا.

274
00:10:39,965 --> 00:10:42,379
...وستعمل تلك النكهة
اختراق أسرع بكثير

275
00:10:42,551 --> 00:10:43,896
إذا كان الشاي دافئا.

276
00:10:44,724 --> 00:10:47,206
أنا أحب استخدام ليزلي
وعاء القهوة

277
00:10:47,379 --> 00:10:49,793
لإعداد الشاي المالح الحلو لها،

278
00:10:49,793 --> 00:10:52,896
لأن الحمض
في ذلك المحلول الملحي الذي تصنعه

279
00:10:53,034 --> 00:10:54,724
سوف يساعد في كسر
أسفل تلك التونة.

280
00:10:54,896 --> 00:10:56,379
وقد حصلت
الكثير من النكهة هناك،

281
00:10:56,379 --> 00:10:59,000
ويجب عليك استخدامه
أينما يمكنك الحصول عليه.

282
00:10:59,000 --> 00:11:00,413
لقد حصلت على شريحة لحم التنورة هذه،

283
00:11:00,586 --> 00:11:02,793
وأنا بحاجة لجعله طعم
يستحق الدرجة الأولى.

284
00:11:02,793 --> 00:11:04,724
لذلك أنا أصنع
فرك التوابل المكسيكية،

285
00:11:04,896 --> 00:11:06,793
وأنا أستخدمه تمامًا
كل شيء في الكتاب.

286
00:11:06,793 --> 00:11:08,413
الثوم، ليس هناك ما يكفي.

287
00:11:08,586 --> 00:11:11,068
مسحوق الثوم,
فلفل حلبي، اوريجانو،

288
00:11:11,241 --> 00:11:14,689
القليل من القرفة، والكمون،
والفلفل، والبابريكا المدخنة.

289
00:11:14,862 --> 00:11:16,413
حصلت أليسون على بهاراتي، أليس كذلك؟

290
00:11:16,586 --> 00:11:18,689
مسرحية جميلة، سيكون لديك
الكثير من الشخصية،

291
00:11:18,689 --> 00:11:20,172
الكثير من النكهة تحدث هناك،

292
00:11:20,172 --> 00:11:22,275
وهي تأخذ
الاستفادة الكاملة منه.

293
00:11:22,448 --> 00:11:25,103
انا بحاجة للقيام بهذا
لذيذ في أسرع وقت ممكن.

294
00:11:26,310 --> 00:11:27,689
مصدر الحرارة هذا يمتص.

295
00:11:27,689 --> 00:11:28,793
كنت تعتقد أن لوحة القهوة

296
00:11:28,965 --> 00:11:30,172
سوف تكون ساخنة بما فيه الكفاية
لحرق الذرة الخاصة بك؟

297
00:11:30,172 --> 00:11:32,620
انها لا تفعل أي شيء.

298
00:11:32,793 --> 00:11:35,517
أريد أن أخدم سمك السلمون الخاص بي
مع سلطة الذرة المشوية،

299
00:11:35,689 --> 00:11:38,586
ولكن لأنني لا أستطيع الحصول على
اللهب المكشوف على متن طائرة,

300
00:11:38,758 --> 00:11:40,068
الآن هدفي هو اخراج فقط

301
00:11:40,241 --> 00:11:41,931
بعض من هؤلاء
السكريات الطبيعية هناك

302
00:11:42,068 --> 00:11:43,310
مع وعاء القهوة.

303
00:11:43,482 --> 00:11:45,068
وهذا، من الناحية النظرية، يبدو ذكيا،

304
00:11:45,241 --> 00:11:47,103
ولكن هل صانع القهوة
الحصول على الساخن بما فيه الكفاية

305
00:11:47,275 --> 00:11:49,103
في الواقع الكراميل الذرة؟

306
00:11:49,275 --> 00:11:50,206
أنا لا أعتقد ذلك.

307
00:11:50,379 --> 00:11:51,724
أوه، انها تبدأ شيئا.

308
00:11:51,896 --> 00:11:54,275
-أسمع الضجيج!
-أوه، أسمع قليلا
المفاجئة، فرقعة، البوب.

309
00:11:54,448 --> 00:11:56,103
- نعم. دعنا نذهب!
- المفاجئة، فرقعة، البوب.

310
00:11:56,103 --> 00:11:57,793
كل ما يهم،
أنا أفضل منك، أيها الشيف.

311
00:11:59,896 --> 00:12:02,931
الأفران الحرارية هي
أفضل مصدر للحرارة لديهم.

312
00:12:03,068 --> 00:12:04,620
عليك أن تضع كل شيء
هناك بسرعة.

313
00:12:04,793 --> 00:12:06,172
ليس هناك
هناك الكثير من الغرفة هناك.

314
00:12:06,344 --> 00:12:09,275
لو كنت هناك،
سأكون هناك الآن

315
00:12:09,275 --> 00:12:11,689
لأن هذا هو أفضل مكان
للحصول على الكراميل.

316
00:12:11,862 --> 00:12:13,793
المضي قدما في الأسفل.

317
00:12:17,793 --> 00:12:18,896
حسنًا، حسنًا.

318
00:12:19,034 --> 00:12:20,689
أفران الحمل الحراري ممتلئة.

319
00:12:20,862 --> 00:12:24,172
إذا لم تكن في الفرن الآن،
لقد فاتك بالفعل.

320
00:12:25,206 --> 00:12:26,586
ليزلي، الآن،

321
00:12:26,586 --> 00:12:28,379
كيف حالك؟
طهي تلك التونة؟

322
00:12:28,551 --> 00:12:30,103
هذا مخيف.

323
00:12:30,103 --> 00:12:33,896
--كابتن الخاص بك
لديه إعلان.

324
00:12:34,034 --> 00:12:35,000
يا رجل.

325
00:12:38,517 --> 00:12:40,413
- عفوا أيها الطهاة.
- لا، لا.

326
00:12:40,586 --> 00:12:41,965
انظروا إلى ما لدينا هنا.

327
00:12:42,103 --> 00:12:43,172
أوه!

328
00:12:44,586 --> 00:12:47,586
لدي معالج طعام
والموقد التعريفي

329
00:12:47,586 --> 00:12:49,172
مع بقاء 15 دقيقة.

330
00:12:49,172 --> 00:12:51,793
أراهن أنك يمكن أن تستخدم احرق لطيفة
على تلك التونة، ليزلي.

331
00:12:51,793 --> 00:12:53,000
أنا استطيع.

332
00:12:53,000 --> 00:12:56,000
أي شخص يريد معالج الطعام الخاص بي
والموقد التعريفي؟

333
00:12:56,172 --> 00:12:57,758
- 1000 دولار.
- 1500 دولار.

334
00:12:57,931 --> 00:12:58,896
2000 دولار.

335
00:12:58,896 --> 00:13:00,689
2000 دولار هنا

336
00:13:00,689 --> 00:13:01,896
2500 دولار.

337
00:13:02,034 --> 00:13:03,896
لذلك هذا ليس عنصرا
أنا حقا بحاجة،

338
00:13:04,034 --> 00:13:06,482
لكن يمكنني أن أؤذي شخصًا آخر
المحفظة عن طريق المزايدة عليها.

339
00:13:06,655 --> 00:13:08,206
5000 دولار.

340
00:13:08,379 --> 00:13:09,275
تلك الأدوات هي لي.

341
00:13:09,448 --> 00:13:10,689
أوه، ليزلي لن يتراجع.

342
00:13:10,862 --> 00:13:12,103
تريد أن تضع 5000 دولار
على الخط؟

343
00:13:12,103 --> 00:13:13,413
- 5,100 دولار، 5,100 دولار.
- 5,100 دولار.

344
00:13:13,586 --> 00:13:15,103
هل هو فقط
تشغيل السعر؟

345
00:13:15,275 --> 00:13:16,620
- 5200 دولار.
- 5200 دولار.

346
00:13:16,793 --> 00:13:19,517
-الوقت يدق،
5200 دولار لليزلي.
-لست بحاجة إليها.

347
00:13:19,689 --> 00:13:21,482
سمك السلمون الخاص بي موجود بالفعل في الفرن.

348
00:13:22,379 --> 00:13:24,482
الذهاب مرة واحدة، الذهاب مرتين،

349
00:13:24,655 --> 00:13:25,689
بيعت إلى ليزلي.

350
00:13:25,689 --> 00:13:27,103
إنها بحاجة لحرق تلك التونة.

351
00:13:27,103 --> 00:13:28,172
مذهل.

352
00:13:28,344 --> 00:13:30,793
-خذ هذا، سأحضر هذا.
-شكرًا لك.

353
00:13:30,793 --> 00:13:32,482
♪ إنفاق المال ♪

354
00:13:32,482 --> 00:13:34,379
♪ كسب المال ♪

355
00:13:34,551 --> 00:13:36,482
أوه، شراء رائعة!

356
00:13:36,655 --> 00:13:40,586
تلك التونة تبكي فقط
لهذا الموقد التعريفي.

357
00:13:40,586 --> 00:13:41,862
ما الذي قمت بقشر التونة به؟

358
00:13:42,000 --> 00:13:43,758
الكاجو واللوز المملح.

359
00:13:43,931 --> 00:13:46,689
من عربة الاقتصاد.
أنا أحب ذلك، أحب ذلك.

360
00:13:46,689 --> 00:13:48,000
تلعب لعبة كبيرة.

361
00:13:48,172 --> 00:13:49,689
ليزلي، كيف تستمتعين
مصدر الحرارة هذا؟

362
00:13:51,344 --> 00:13:54,413
الحرارة أفضل من...
من عدم وجود حرارة.

363
00:13:54,586 --> 00:13:55,793
اوه ارنولد
هل تريد أن تقول شيئا؟

364
00:13:55,965 --> 00:13:57,000
لا، أنا فقط أبحث.

365
00:13:58,586 --> 00:14:01,000
أنا لا أحب
ماذا تفعل ليزلي الآن.

366
00:14:01,137 --> 00:14:04,206
مقلاة مكتظة
يجعله بخارًا، وليس حارقًا،

367
00:14:04,379 --> 00:14:06,758
وبالتالي فإنه لن يكون
تلك القشرة العظيمة.

368
00:14:08,068 --> 00:14:10,620
مزيج ماري الدموية يجعل عظيم
قاعدة حساء الطماطم، أليس كذلك؟

369
00:14:10,793 --> 00:14:11,689
نعم.

370
00:14:11,862 --> 00:14:13,172
لذلك قمت بمداهمة عربة الحانة،

371
00:14:13,172 --> 00:14:16,689
وأنا أصنع
بالوما ماري الدموية جازباتشو,

372
00:14:16,862 --> 00:14:19,000
وأنا أستخدم عصير الجريب فروت
وعصير البرتقال

373
00:14:19,137 --> 00:14:20,482
لمزيد من الحموضة.

374
00:14:20,655 --> 00:14:21,758
أنا أحب جازباتشو.

375
00:14:21,931 --> 00:14:23,379
إذا لم يكن لديك
الكثير من مصادر الحرارة،

376
00:14:23,379 --> 00:14:24,482
لا تجعلها ساخنة.

377
00:14:24,655 --> 00:14:25,517
يا فتى.

378
00:14:25,689 --> 00:14:27,172
أريد استخدام الخضار الطازجة

379
00:14:27,344 --> 00:14:29,000
لإضافة اللون،
الملمس والنكهة،

380
00:14:29,172 --> 00:14:32,620
ولكن استخدام هذا السكين البلاستيكي
واحدة من أصعب الأشياء

381
00:14:32,793 --> 00:14:33,793
هذا ما حدث لي من أي وقت مضى.

382
00:14:33,965 --> 00:14:35,896
-يقطع!
-هل تحتاج إلى استعارة سكيني؟

383
00:14:36,034 --> 00:14:37,896
-سكين.
-أنا أحب السكين.

384
00:14:38,034 --> 00:14:39,379
ماذا عن القليل من الملح؟
هل أستطيع الحصول على القليل من الملح؟

385
00:14:39,551 --> 00:14:40,862
-ليس لدي ملح..
-حسناً، لن تحصل على سكين.

386
00:14:41,000 --> 00:14:42,000
...ولكن يمكنك الحصول على أي منها
من بهاراتي.

387
00:14:42,137 --> 00:14:43,379
-لا سكين
-توقف عن تشتيت انتباهي!

388
00:14:44,896 --> 00:14:46,103
أوه!

389
00:14:46,275 --> 00:14:48,379
أرنولد، أراهن على ذلك
كان من الممكن استخدام القريدس

390
00:14:48,379 --> 00:14:49,862
الموقد التعريفي لطيف.

391
00:14:50,000 --> 00:14:52,000
ربما سأحصل على واحدة
معفاة من الرسوم الجمركية عندما هبطت.

392
00:14:52,172 --> 00:14:55,586
لو كنت أطبخ الآن،
سأقوم بتشغيله.

393
00:14:55,758 --> 00:14:58,413
لقد حصلت على هذه القريدس الجميلة،
لذلك أعتقد أنني سأقوم بذلك

394
00:14:58,586 --> 00:15:00,689
نوع من
شوربة ماء الطماطم,

395
00:15:00,862 --> 00:15:02,689
مثل اجواشيل حار.

396
00:15:02,862 --> 00:15:04,310
ماء الطماطم حساس جدا

397
00:15:04,482 --> 00:15:06,206
وهو يستخدم نكهات كبيرة وكبيرة،

398
00:15:06,379 --> 00:15:09,103
وقد أخذ الكثير
من ذلك العصير المالح

399
00:15:09,103 --> 00:15:10,310
من الزيتون.

400
00:15:10,482 --> 00:15:11,896
يعني تريد أن تفعل
انطباع هنا،

401
00:15:11,896 --> 00:15:13,793
لكنك لا تريد المبالغة في ذلك.

402
00:15:13,793 --> 00:15:17,310
وهذا قادم مني،
شخص معروف بالمبالغة في ذلك.

403
00:15:19,793 --> 00:15:22,517
ليزلي، ماذا يوجد في المرق
للسبانخ؟

404
00:15:22,689 --> 00:15:24,586
قليلا من
الشاي الحلو من هنا

405
00:15:24,758 --> 00:15:25,965
وبعدها ماء فقط لتذبلها

406
00:15:26,103 --> 00:15:28,000
وبعد ذلك سأرميها
مع اللفت بلدي.

407
00:15:28,172 --> 00:15:29,172
أنا أحب ذلك.

408
00:15:29,344 --> 00:15:31,310
لدي علبتان صغيرتان من الملح،

409
00:15:31,482 --> 00:15:33,586
لذلك أريد هذا
للتتبيل معاً،

410
00:15:33,586 --> 00:15:35,965
لذلك تلك البصل
ونكهات الفطر

411
00:15:36,103 --> 00:15:38,689
يمكن أن تحاول اختراق
السبانخ واللفت.

412
00:15:38,689 --> 00:15:39,793
أحتاج إلى توابل.

413
00:15:41,000 --> 00:15:42,172
هذا سيء للغاية.

414
00:15:42,344 --> 00:15:43,206
أي نوع من التوابل؟

415
00:15:43,379 --> 00:15:45,275
انا بحاجة الى الملح
أو الثوم أو شيء من هذا.

416
00:15:45,448 --> 00:15:46,413
أستطيع أن أعطيك الثوم.

417
00:15:46,586 --> 00:15:48,413
لدي بعض الشيدر
رقائق الحصاد.

418
00:15:48,586 --> 00:15:50,275
- مم.
- إذا كنت تريد تلك.

419
00:15:50,275 --> 00:15:51,689
سآخذ بعض الثوم.

420
00:15:51,862 --> 00:15:54,862
بالنسبة لك، استمتع.
أتمنى لك رحلة سعيدة، وداعا!

421
00:15:55,000 --> 00:15:58,793
-هل حقا مجرد مشاركة
التوابل مع ليزلي؟
-ولم لا؟

422
00:15:58,965 --> 00:16:01,586
لأنها منافسة
ويفوز شخص واحد فقط.

423
00:16:01,758 --> 00:16:03,793
إذا أعطيتها مسحوق الثوم
يجعلها تفوز،

424
00:16:03,965 --> 00:16:05,689
ثم ربما أنا
لا ينبغي أن يفوز على أي حال.

425
00:16:05,689 --> 00:16:08,000
أنا واثق بما فيه الكفاية
أنها يمكن أن تحصل عليه.

426
00:16:08,137 --> 00:16:09,137
لا أعرف.

427
00:16:09,137 --> 00:16:11,413
أحب هذه الأخلاق.
ليس لدي لهم.

428
00:16:12,413 --> 00:16:15,172
خمس دقائق أيها الطهاة.
خمس دقائق.

429
00:16:15,344 --> 00:16:17,793
كوينتين جدا
الشيف المنجز,

430
00:16:17,793 --> 00:16:19,793
ولكن هذا ليس كذلك
أفضل سمك السلمون المظهر.

431
00:16:19,793 --> 00:16:23,103
أوه لا.
اعتقدت أنني أمسكت بالكثير من الطماطم.

432
00:16:23,275 --> 00:16:24,551
سأكره نفسي بسبب هذا.

433
00:16:24,551 --> 00:16:27,896
هل لدى أي شخص الطماطم
أنهم يرغبون في المشاركة؟

434
00:16:27,896 --> 00:16:30,000
عندي واحدة لك...
لا، أنا لا، في الواقع.

435
00:16:30,172 --> 00:16:31,379
يمازج.

436
00:16:31,379 --> 00:16:33,310
حسنًا، حسنًا --.

437
00:16:33,482 --> 00:16:34,793
يا إلهي.

438
00:16:34,793 --> 00:16:37,172
عندي طماطم واحدة
لذلك خياري الوحيد الآخر

439
00:16:37,172 --> 00:16:40,413
حقا لجعل صلصة
مزيج كوكتيل ماري الدموية...

440
00:16:40,586 --> 00:16:41,758
يحتاج إلى القليل من الحب.

441
00:16:41,931 --> 00:16:43,689
...ليس مثاليًا جدًا.

442
00:16:43,689 --> 00:16:46,172
نحن في ثلاث دقائق
و30 ثانية!

443
00:16:47,586 --> 00:16:49,482
عليك اللعنة.
لقد ارتكبت خطأ.

444
00:16:49,482 --> 00:16:51,689
كان يجب أن أحرق
الجانب غير المقشور

445
00:16:51,862 --> 00:16:53,000
التونة أولا.

446
00:16:53,000 --> 00:16:55,896
قشرة الجوز الخاصة بي تغادر
بقايا في المقلاة.

447
00:16:55,896 --> 00:16:58,620
كيف سيعمل هذا المحرق
بالنسبة لك هناك، ليزلي؟

448
00:16:58,793 --> 00:17:02,517
إنه بالتأكيد
طبق التونة الخام.

449
00:17:02,689 --> 00:17:04,103
أتمنى فقط أن يكون لدي سكين.

450
00:17:04,103 --> 00:17:06,689
حسنا، كما تعلمون، يمكنك ذلك.

451
00:17:06,689 --> 00:17:08,068
حسنًا، نحن في دقيقة واحدة!

452
00:17:08,241 --> 00:17:09,620
دقيقة واحدة!

453
00:17:09,620 --> 00:17:11,103
- كيف تتحول شريحة لحم الخاص بك؟
- جيد جدًا.

454
00:17:12,172 --> 00:17:14,206
جيد جدًا؟

455
00:17:16,689 --> 00:17:19,689
تبدو أليسون
محمومة قليلا الآن.

456
00:17:19,862 --> 00:17:21,206
القطع باستخدام هذا السكين البلاستيكي

457
00:17:21,379 --> 00:17:25,206
يشبه كونك إنسان نياندرتال
بأدوات العصر الحجري.

458
00:17:25,379 --> 00:17:26,724
يا إلهي!

459
00:17:26,724 --> 00:17:29,172
أراهن أن أليس ترغب
لقد اشترت السكاكين الآن،

460
00:17:29,172 --> 00:17:30,896
لأن ذلك يبدو مأساويا.

461
00:17:32,103 --> 00:17:33,413
30 ثانية!

462
00:17:35,379 --> 00:17:36,793
تأكد من حصولك على اللوحة!

463
00:17:41,793 --> 00:17:43,793
خمسة، أربعة،

464
00:17:43,793 --> 00:17:46,862
ثلاثة، اثنان، واحد...

465
00:17:47,000 --> 00:17:47,896
تراجع!

466
00:17:47,896 --> 00:17:50,689
أووهههه، نعم.

467
00:17:50,862 --> 00:17:51,965
حسناً، كان ذلك ممتعاً!

468
00:17:52,103 --> 00:17:53,172
شكراً جزيلاً!

469
00:17:55,620 --> 00:17:56,689
حسنًا أيها الطهاة

470
00:17:56,862 --> 00:17:59,000
حان الوقت للقاء
راكب الدرجة الأولى

471
00:17:59,137 --> 00:18:00,103
كنت قد تم الطبخ ل.

472
00:18:00,275 --> 00:18:02,206
سوف تكون الأطباق الخاصة بك
الحكم أعمى،

473
00:18:02,379 --> 00:18:04,965
لذلك لن يكون لديها أي فكرة
من صنع ماذا،

474
00:18:05,103 --> 00:18:08,896
التحديات التي واجهتها،
أو من اشترى ماذا.

475
00:18:09,034 --> 00:18:10,586
القاضي الضيف الليلة هو...

476
00:18:10,758 --> 00:18:13,172
"الشيف الحديدي"
ومضيف "شبكة الغذاء"،

477
00:18:13,172 --> 00:18:15,103
أليكس جوارناشيلي.

478
00:18:16,172 --> 00:18:17,206
- أوه!
- رائع!

479
00:18:17,379 --> 00:18:19,517
دعنا نذهب، أليكس!
دعنا نذهب!

480
00:18:19,689 --> 00:18:23,310
سأكون خائفة، خائفة،
خائفة، وخائفة.

481
00:18:23,482 --> 00:18:24,620
مرحبا بكم على متن الطائرة!

482
00:18:24,620 --> 00:18:26,103
لقد كانت على متن الطائرة
طوال الوقت يا صديقي

483
00:18:26,103 --> 00:18:27,172
أوه، صحيح.

484
00:18:27,344 --> 00:18:29,275
هل أنت مستعد
لعلاج من الدرجة الأولى؟

485
00:18:29,275 --> 00:18:30,517
آمل أن يكون ذلك.

486
00:18:30,689 --> 00:18:32,413
حسنًا أيها الطهاة
سنحتاج إلى بعض الخصوصية،

487
00:18:32,586 --> 00:18:34,379
فهل يمكنك ذلك من فضلك
العودة إلى الاقتصاد؟

488
00:18:34,551 --> 00:18:36,103
حسناً، أليكس،
فقط لعلمك،

489
00:18:36,103 --> 00:18:38,517
يمكن للطهاة سماع
كل ما تقوله.

490
00:18:38,689 --> 00:18:40,413
تجربة الانتظار
للتعليقات،

491
00:18:40,586 --> 00:18:42,000
لا أعرف
ماذا سيقولون،

492
00:18:42,000 --> 00:18:43,379
أمر مرهق بالتأكيد،

493
00:18:43,551 --> 00:18:47,758
ثقتك تبدأ ببطء
النزول كثيرا.

494
00:18:47,931 --> 00:18:51,000
حسنًا، أليكس، كان التحدي
لعمل طبق مكون

495
00:18:51,000 --> 00:18:52,758
لعملاء الدرجة الأولى

496
00:18:52,931 --> 00:18:54,517
من شركة الطيران السفاح.

497
00:18:54,689 --> 00:18:55,965
واو، هذه بعض شركات الطيران.

498
00:18:56,103 --> 00:18:58,275
-القادمة والقادمة، بالتأكيد.
-نعم.

499
00:18:58,448 --> 00:19:00,517
-يبدو وكأنه راكب صعب المراس.
- اه .

500
00:19:00,689 --> 00:19:02,137
- هذا وحشي.
- قاسِي.

501
00:19:02,137 --> 00:19:04,862
سأكون مثل،
"لكنك لا تفهم.
أنت لا تفهم ذلك."

502
00:19:05,000 --> 00:19:10,000
لذلك طبقنا الأول هو
فيليه التونة بقشرة الشاي الحلو

503
00:19:10,137 --> 00:19:12,275
على سلطة خضراء دافئة.

504
00:19:12,448 --> 00:19:14,896
لا أستطيع أن أقرر إذا كنت أريد أن أكون كذلك
في المدرب أو الأول.

505
00:19:15,034 --> 00:19:16,068
إنه قرار كبير.

506
00:19:18,000 --> 00:19:21,000
حسناً، أنا أحب النضارة
والعصارة

507
00:19:21,137 --> 00:19:22,896
من الخضر
والبصل.

508
00:19:23,034 --> 00:19:25,482
التونة بالقشرة,
أعتقد أنه ذكي حقًا.

509
00:19:25,482 --> 00:19:27,896
إنه شيء
سوف ترى في الدرجة الأولى.

510
00:19:28,034 --> 00:19:29,103
أوقفه.

511
00:19:29,275 --> 00:19:30,896
أنا لا أحصل على الشاي.

512
00:19:30,896 --> 00:19:33,482
أعتقد أنك وعدتني
الشاي في القائمة.

513
00:19:33,482 --> 00:19:35,517
وأعتقد أن التونة
كان من الممكن أن أفعل

514
00:19:35,689 --> 00:19:37,862
مع أكثر قليلا
من احرق.

515
00:19:38,000 --> 00:19:40,793
وكان بصراحة
قليلا غير مطبوخ جيدا.

516
00:19:40,965 --> 00:19:43,310
كان من الممكن أن أستخدم مقلاتي بشكل أفضل،
مقلاة 6000 دولار الخاصة بي.

517
00:19:43,482 --> 00:19:45,000
يا إلهي.

518
00:19:45,137 --> 00:19:50,103
الطبق التالي هو الجمبري المشوي
مع ماء الطماطم اجواشيل.

519
00:19:53,862 --> 00:19:55,310
الدرجة الأولى جداً بالنسبة لي.

520
00:19:56,896 --> 00:19:58,000
بوجي.

521
00:19:58,137 --> 00:20:00,275
انظروا كيف رقيقة هذه القطع
من الهالبينو هي.

522
00:20:00,448 --> 00:20:02,689
إنها راقية جدًا وجميلة.

523
00:20:02,689 --> 00:20:05,172
تلك قطع السكين
من الأفضل أن تكون طاهرًا.

524
00:20:05,344 --> 00:20:07,689
والحلاوة الطبيعية
من الجمبري هو حقا

525
00:20:07,862 --> 00:20:10,206
أخرجته الحرارة
في هذه المياه.

526
00:20:10,379 --> 00:20:12,000
لكني أحصل على شيء ما
هذا غير مطابق

527
00:20:12,137 --> 00:20:13,000
كم هو جميل.

528
00:20:13,172 --> 00:20:14,103
ارغ!

529
00:20:14,103 --> 00:20:16,862
هذا الزيتون المعلب
لا تذهب حقا

530
00:20:17,000 --> 00:20:18,482
مع هؤلاء الآخرين
خضروات طازجة,

531
00:20:18,482 --> 00:20:21,586
وبالتالي هناك رسالة مختلطة
في ما هذا.

532
00:20:21,758 --> 00:20:24,482
انها حصلت على نسيج رائع
وتقنية رائعة ,

533
00:20:24,655 --> 00:20:25,896
لكنني لا أريد
استمر في تناوله.

534
00:20:25,896 --> 00:20:27,103
--أوتش.

535
00:20:28,862 --> 00:20:30,068
اللعنة.

536
00:20:30,068 --> 00:20:35,172
طبقنا التالي هو الطماطم
وسمك السلمون المحمص بالقهوة

537
00:20:35,344 --> 00:20:38,586
مع الخضار
وسلطة فلفل الذرة الحلوة.

538
00:20:39,689 --> 00:20:42,103
هذا السلمون...

539
00:20:42,103 --> 00:20:43,206
الكتاب المدرسي المطبوخ.

540
00:20:43,379 --> 00:20:44,310
أوه.

541
00:20:44,482 --> 00:20:45,896
وأنا أحب القهوة الحقيقية،

542
00:20:45,896 --> 00:20:48,172
هذا النوع من المرارة
يبرز حقا

543
00:20:48,344 --> 00:20:49,896
ثراء السلمون.
إنه لذيذ.

544
00:20:50,034 --> 00:20:51,586
رائع!

545
00:20:51,758 --> 00:20:55,172
الآن، عندما كان هذا الطبق
خدم في الدرجة الأولى،

546
00:20:55,344 --> 00:20:58,413
مشى شخص ما
وأسقطوا ماري الدموية.

547
00:20:58,586 --> 00:21:01,206
لو كنت ستستخدم
ماري الدموية كالصلصة الخاصة بك،

548
00:21:01,379 --> 00:21:03,310
يجب غليها كثيرًا

549
00:21:03,482 --> 00:21:06,896
بحيث تلك الملاحظات غير المتوازنة
غادر المبنى.

550
00:21:07,034 --> 00:21:08,275
ولكن لم يكن لديك
مصدر للحرارة.

551
00:21:08,448 --> 00:21:09,896
-لا، هذا عادل.
- لا يمكن أن تكون مسلوقًا.

552
00:21:09,896 --> 00:21:11,482
- كيف يمكنك --
- حسنا، كان لدينا
وعاء القهوة.

553
00:21:11,655 --> 00:21:12,896
كان بإمكانك وضعه
في وعاء القهوة.

554
00:21:14,896 --> 00:21:16,793
وبالنسبة للطبق الأخير لدينا،

555
00:21:16,793 --> 00:21:19,758
لدينا مكسيكي
شريحة لحم تنورة مفروكة

556
00:21:19,931 --> 00:21:23,275
مع نكهة الأفوكادو
وبالوما جازباتشو.

557
00:21:25,000 --> 00:21:26,482
يتم طهي شريحة لحم بشكل جميل،

558
00:21:26,655 --> 00:21:28,172
واعتقدت
كان الطعم رائعا،

559
00:21:28,344 --> 00:21:31,068
ولكن شريحة لحم ليست كذلك
قطع ما يكفي، على ما أعتقد.

560
00:21:32,413 --> 00:21:33,758
أن تضطر إلى تقطيع اللحوم

561
00:21:33,931 --> 00:21:35,793
داخل وعاء من الجازباتشو،

562
00:21:35,793 --> 00:21:37,000
إشكالية.

563
00:21:37,172 --> 00:21:38,793
أنا أحب القوام
من المذاق.

564
00:21:38,965 --> 00:21:42,482
أنا أحب البصل، أنا أحب
الخيار والأفوكادو،

565
00:21:42,482 --> 00:21:46,206
ولكن مزيج من بالوما
وماري الدموية

566
00:21:46,379 --> 00:21:48,172
قتال مع النكهات الأخرى
في الطبق.

567
00:21:48,172 --> 00:21:49,586
أعتقد أن ماري الدموية
حصلت لنا على حد سواء.

568
00:21:49,586 --> 00:21:50,689
نعم.

569
00:21:50,862 --> 00:21:52,103
هل تعتقد أن هذا سيكون
قرار صعب؟

570
00:21:52,103 --> 00:21:55,862
بالنسبة لي، هناك طاهٍ واحد في المقعد 1A،
والباقي في 25D.

571
00:22:04,931 --> 00:22:05,827
حسنا، أليكس، كما تعلم

572
00:22:05,827 --> 00:22:08,034
كان على الطهاة أن يفعلوا ذلك
عشاء مؤلف

573
00:22:08,206 --> 00:22:10,586
للدرجة الأولى لدينا
ركاب الخطوط الجوية,

574
00:22:10,586 --> 00:22:14,000
ولكن ما لم تكن تعرفه هو
كان لديهم الحد الأدنى من المخزن

575
00:22:14,172 --> 00:22:15,482
من المكونات الطازجة.

576
00:22:15,655 --> 00:22:17,379
بالنسبة للبقية، كان عليهم أن يغاروا

577
00:22:17,379 --> 00:22:20,896
شريط الدرجة الاقتصادية
وعربة الوجبات الخفيفة.

578
00:22:20,896 --> 00:22:25,034
وكان عليهم أيضًا طهي الطعام
باستخدام آلات صنع القهوة فقط

579
00:22:25,206 --> 00:22:26,896
والقليل، صغير
أفران الحمل الحراري.

580
00:22:26,896 --> 00:22:27,965
أوه، واو.

581
00:22:28,103 --> 00:22:30,172
أوه! كم هو ممتع!

582
00:22:30,344 --> 00:22:32,172
-هل انتهيت؟
-لا!

583
00:22:32,344 --> 00:22:33,896
ولم يكن لديهم إلا
أواني بلاستيكية.

584
00:22:34,034 --> 00:22:35,241
لقد كانت وعرة بعض الشيء هناك.

585
00:22:35,413 --> 00:22:36,896
- ضربنا الهواء الخام.
- نعم قليلا.

586
00:22:37,034 --> 00:22:38,275
خشنة بعض الشيء.

587
00:22:38,275 --> 00:22:41,172
والآن بعد أن تعرفت على --
بلدي التخريب قليلا خفية.

588
00:22:41,344 --> 00:22:42,344
دقيق جدًا.

589
00:22:42,344 --> 00:22:44,103
من سيكون الفائز
من هذا 1000 دولار؟

590
00:22:45,241 --> 00:22:47,034
الطبق الأعلى في الجولة الأولى هو...

591
00:22:49,275 --> 00:22:50,551
...السلمون.

592
00:22:50,724 --> 00:22:53,862
-نعم!
-أوه، كوينتين! تهانينا!

593
00:22:54,000 --> 00:22:56,655
الطريقة التي طبخت بها سمك السلمون
مع القهوة،

594
00:22:56,827 --> 00:22:58,000
الطبخ بارع.

595
00:22:58,172 --> 00:22:59,448
شكرا لك، الشيف.

596
00:22:59,448 --> 00:23:02,689
أليسون وأرنولد وليزلي،
أنت جاهز للتخلص.

597
00:23:05,862 --> 00:23:07,655
الطبق السفلي في هذا
الجولة هي ...

598
00:23:11,103 --> 00:23:12,482
…شريحة لحم التنورة.

599
00:23:14,965 --> 00:23:16,379
في بعض الأحيان لديك
للطيران في الدرجة الأولى

600
00:23:16,551 --> 00:23:17,724
لمعرفة كيفية طهي الطعام لهم.

601
00:23:17,724 --> 00:23:20,379
أنت لم تقطع شريحة لحم
على طول الطريق،

602
00:23:20,551 --> 00:23:24,068
وتذوق جازباتشو
مثل ماري الدموية

603
00:23:24,241 --> 00:23:25,689
بالإضافة إلى الخضار.

604
00:23:25,862 --> 00:23:27,482
أنا آسف، أليسون،
ولكن هذا يعني

605
00:23:27,655 --> 00:23:29,000
لقد تم القضاء عليك.

606
00:23:29,172 --> 00:23:30,448
نعم.

607
00:23:30,448 --> 00:23:33,379
حسابك الان صفر
ويمكنك مغادرة المطبخ.

608
00:23:34,344 --> 00:23:35,482
في نهاية اليوم،

609
00:23:35,482 --> 00:23:38,758
وكانت عمليات التخريب
واضحة في جميع المجالات،

610
00:23:38,931 --> 00:23:40,275
والجميع
تتكيف معهم

611
00:23:40,448 --> 00:23:41,689
أفضل قليلا مما فعلت.

612
00:23:46,862 --> 00:23:48,689
تهانينا
لبقية منكم.

613
00:23:48,689 --> 00:23:51,931
دعونا نرى كم من النقود لديك
للعب في الجولة الثانية.

614
00:23:54,379 --> 00:24:00,068
أوه، يبدو أن أرنولد كذلك
في الأسفل بمبلغ 17800 دولار.

615
00:24:00,241 --> 00:24:05,241
وكوينتين 25 ألف دولار
بالإضافة إلى 1000 دولار،

616
00:24:05,413 --> 00:24:08,793
يصل بك إلى 26.000 دولار.

617
00:24:08,965 --> 00:24:10,689
-لطيف - جيد.
- وأنا لا أعرف
إذا كنت تعرف هذا،

618
00:24:10,862 --> 00:24:12,034
ولكن هذا هو أموالي،

619
00:24:12,206 --> 00:24:15,655
وهذه ليست الطريقة
اللعبة تعمل يا صديقي

620
00:24:15,827 --> 00:24:17,965
أوه، أنا قادم للحصول على أموالي،

621
00:24:18,103 --> 00:24:21,793
لذلك سنحظى بوقت ممتع للغاية
الجولة الثانية والأخيرة.

622
00:24:21,965 --> 00:24:23,689
سيكون كذلك
جولة باهظة الثمن.

623
00:24:23,689 --> 00:24:26,482
الآن حان دورك
للقيام بالتخريب.

624
00:24:26,655 --> 00:24:28,482
-دعنا نذهب.
-نعم.

625
00:24:28,655 --> 00:24:31,758
أنا أستضيف حفل عشاء
لنادي الأساطير اليونانية الخاص بي.

626
00:24:34,103 --> 00:24:36,862
حسنًا، لدي العديد من الطبقات بالنسبة لي.
لا تحكم.

627
00:24:38,068 --> 00:24:40,551
وأريد أن أخدم
الكباب اليوناني

628
00:24:40,724 --> 00:24:42,068
مع صلصة التغميس.

629
00:24:42,241 --> 00:24:43,172
هل أنتم جميعا مستعدون لهذا؟

630
00:24:43,172 --> 00:24:44,482
-نعم.
-نعم.

631
00:24:46,379 --> 00:24:47,896
لطيف - جيد.

632
00:24:47,896 --> 00:24:49,482
يا للعجب.

633
00:24:49,482 --> 00:24:52,034
- هذا يبدو رائعا.
- في الوقت الراهن.

634
00:24:53,551 --> 00:24:56,034
أوه، لقد بدأت في معرفة ذلك
كل شيء هناك، ليزلي.

635
00:24:56,206 --> 00:24:57,896
- اه.
- أنا أقدر لك.

636
00:24:58,034 --> 00:25:01,551
حسنًا، لديك دقيقة واحدة
في ذلك المخزن السخي جداً

637
00:25:01,724 --> 00:25:04,655
وتلك اللحظة...تبدأ الآن!

638
00:25:07,724 --> 00:25:10,482
المخزن يبحث
لطيف جدا اليوم.

639
00:25:11,586 --> 00:25:15,172
يعتمد الطعام اليوناني بشكل كبير
على الكثير من الخضار

640
00:25:15,344 --> 00:25:16,586
والبروتين الذي لديك.

641
00:25:16,758 --> 00:25:19,896
إذن أول شيء
سأحصل على رف من لحم الضأن.

642
00:25:19,896 --> 00:25:21,586
أنا أمسك
بعض أفخاذ الدجاج،

643
00:25:21,758 --> 00:25:23,793
و للنكهة،
سأعمل على ما أعرفه -

644
00:25:23,965 --> 00:25:25,068
المكونات الآسيوية.

645
00:25:25,241 --> 00:25:27,379
- الأعشاب والأعشاب والأعشاب.
- 15 ثانية.

646
00:25:27,551 --> 00:25:29,896
وعندما قمت بالعد التنازلي ،
نغلق هذا الباب.

647
00:25:30,034 --> 00:25:31,241
تذكر ذلك.

648
00:25:31,413 --> 00:25:33,482
انا ذاهب ل
البحر الأبيض المتوسط للغاية --

649
00:25:33,482 --> 00:25:36,551
حلومي, باذنجان,
وبالنسبة للبروتين الخاص بي،

650
00:25:36,724 --> 00:25:38,379
أنا أمسك الأخطبوط.

651
00:25:38,551 --> 00:25:42,896
أربعة، ثلاثة، اثنان...
سأغلق هذا الباب!

652
00:25:42,896 --> 00:25:45,068
…واحد، صفر، نعم.

653
00:25:46,965 --> 00:25:48,758
أرنولد، لا أعرف
إذا رأيت أي شخص ينضب

654
00:25:48,931 --> 00:25:50,551
من متجر مثل هذا، حسنا؟

655
00:25:51,482 --> 00:25:52,896
في "المطبخ القاتل"

656
00:25:52,896 --> 00:25:56,275
المأساة اليونانية تباع
لأعلى مزايد.

657
00:25:56,448 --> 00:25:57,551
نعم.

658
00:25:57,724 --> 00:25:59,034
الفائز بهذا
يمكن أن يجعل المزاد

659
00:25:59,206 --> 00:26:02,482
الشيف الذي يختارونه
يتخلون عن أسياخهم المعدنية..

660
00:26:03,965 --> 00:26:05,137
أوه!

661
00:26:05,310 --> 00:26:07,448
.. وإجبارهم
لنحت هذه الخضار

662
00:26:07,620 --> 00:26:09,275
في سيخ صالح للأكل.

663
00:26:09,448 --> 00:26:10,793
- أوه.
- يا إلهي.

664
00:26:10,965 --> 00:26:12,965
يمكنك أن تشل
أحد منافسيك!

665
00:26:13,103 --> 00:26:14,034
هيا الآن.

666
00:26:14,206 --> 00:26:16,448
1000 دولار لكوينتين.

667
00:26:16,620 --> 00:26:18,862
سمع!
ماذا عن 5000 دولار؟

668
00:26:19,000 --> 00:26:20,896
لقد حصل على كل المال، ليزلي.

669
00:26:21,034 --> 00:26:25,000
أنت لا تتحدى الشخص
مع 26000 دولار في بنكهم.

670
00:26:25,172 --> 00:26:26,379
أشعر بالقاتل.

671
00:26:26,551 --> 00:26:28,000
-6000 دولار.
- 7000 دولار.

672
00:26:28,172 --> 00:26:29,862
الذهاب مرة واحدة، الذهاب مرتين...

673
00:26:30,000 --> 00:26:32,000
- 7,100 دولار!
-همم...

674
00:26:32,172 --> 00:26:33,482
لم يكن عليك القفز
في اللعبة.

675
00:26:34,689 --> 00:26:36,000
- 7300 دولار.
- 7400 دولار.

676
00:26:36,137 --> 00:26:37,137
7600 دولار.

677
00:26:37,310 --> 00:26:39,551
المال لا شيء بالنسبة لي
الآن.

678
00:26:39,724 --> 00:26:40,758
سأفعل 8000 دولار.

679
00:26:40,931 --> 00:26:43,793
8000 دولار تذهب مرة واحدة
الذهاب مرتين...

680
00:26:45,896 --> 00:26:48,275
- بيعت لكوينتين!
- -يا إلهي!

681
00:26:48,275 --> 00:26:52,172
كوينتين، احصل على هذه الجميلة
سلة خضار

682
00:26:52,172 --> 00:26:55,103
وتسليمها إلى الشيف
التي تعتقد أنها تستحق

683
00:26:55,275 --> 00:26:56,448
من سيخ صالح للأكل.

684
00:26:56,620 --> 00:26:57,931
- أوه...
- أوه، أوه، أوه.

685
00:26:57,931 --> 00:26:59,172
- أنتما كلاهما..
- إنه يلعب معنا أيضاً!

686
00:26:59,172 --> 00:27:01,448
أنا ألعب معكم يا رفاق.

687
00:27:01,620 --> 00:27:03,034
يا رجل.

688
00:27:03,206 --> 00:27:04,172
أنت لا تعلم، كنت سأفعل...

689
00:27:04,344 --> 00:27:05,172
لم أكن سأذهب إليك.

690
00:27:05,344 --> 00:27:06,586
لكنك قفزت
في اللعبة يا شيف.

691
00:27:06,586 --> 00:27:08,379
- يا رجل!
- أوه نعم!

692
00:27:08,551 --> 00:27:09,655
ماذا؟

693
00:27:09,827 --> 00:27:12,862
أوه، أرنولد!
لقد فهمت يا صديقي!

694
00:27:13,000 --> 00:27:14,241
كان عليك أن تبقى هادئاً!

695
00:27:15,482 --> 00:27:17,379
كيف سمحت لها
خارج الخطاف؟

696
00:27:17,379 --> 00:27:19,000
أنت تعلم أنها كانت قادمة من أجلك.

697
00:27:19,172 --> 00:27:21,000
اختياره للبروتين
قوي بالفعل.

698
00:27:21,172 --> 00:27:22,586
نعم مع فخذ الدجاج؟

699
00:27:22,758 --> 00:27:24,068
أحتاج إلى إضعافه.

700
00:27:24,241 --> 00:27:26,241
لا أعتقد
أرنولد يرسل لك

701
00:27:26,413 --> 00:27:27,689
بطاقة عطلة هذا العام.

702
00:27:28,758 --> 00:27:29,896
لا تقلق، أرنولد.

703
00:27:30,034 --> 00:27:33,689
المزاد القادم هو
هدية غير مرحب بها للغاية.

704
00:27:33,862 --> 00:27:35,689
دعنا نذهب ونلقي نظرة.

705
00:27:35,862 --> 00:27:36,862
ها نحن.

706
00:27:38,758 --> 00:27:39,896
أوه!

707
00:27:40,034 --> 00:27:41,482
صندوق باندورا.

708
00:27:41,482 --> 00:27:42,896
أوه، نعم.

709
00:27:43,034 --> 00:27:47,586
اربح هذا المزاد واعطي
الشيف من اختيارك

710
00:27:47,586 --> 00:27:50,275
الفرصة
لسحب البطاقة

711
00:27:50,275 --> 00:27:53,379
هذا يبدو تماما مثل
هذه هنا.

712
00:27:53,551 --> 00:27:55,965
وسيتعين على هذا الطاهي أن يعيش
مع العواقب.

713
00:27:57,137 --> 00:27:58,793
لنبدأ المزايدة بمبلغ 500 دولار.

714
00:27:58,793 --> 00:28:00,758
500 دولار إلى ليزلي هناك.

715
00:28:00,931 --> 00:28:03,103
- 4000 دولار.
-أوه!

716
00:28:03,275 --> 00:28:04,758
- 4100 دولار.
- 7000 دولار.

717
00:28:04,931 --> 00:28:06,448
7000 دولار.

718
00:28:06,620 --> 00:28:07,896
- 7,100 دولار.
- دعونا نفعل 8000 دولار.

719
00:28:08,034 --> 00:28:10,000
8000 دولار لكوينتين.

720
00:28:10,137 --> 00:28:12,344
-81، 81، 81.
-إيه.

721
00:28:12,517 --> 00:28:13,482
هل انتهيت؟

722
00:28:13,655 --> 00:28:15,275
الطريق كثيرا بالنسبة لي.

723
00:28:15,448 --> 00:28:17,793
كوينتين في المنزل.

724
00:28:17,793 --> 00:28:19,482
حسناً، كوينتين،
من تريد

725
00:28:19,482 --> 00:28:21,793
أن يكون لديك صندوق باندورا مفتوحا؟

726
00:28:23,103 --> 00:28:24,379
-ليزلي.
-صدمة.

727
00:28:24,551 --> 00:28:25,586
ليزلي، تعالي إلى هنا وانظري

728
00:28:25,758 --> 00:28:28,000
ما صندوق باندورا
في انتظارك.

729
00:28:29,586 --> 00:28:33,689
مصيرك بين يديك
حرفيا الآن.

730
00:28:33,862 --> 00:28:36,965
هذا يمكن
عرقلة خطتي تماما.

731
00:28:40,206 --> 00:28:41,379
سيخ.

732
00:28:41,551 --> 00:28:42,482
أوه.

733
00:28:44,000 --> 00:28:45,068
هذه بطاقة سيئة.

734
00:28:46,758 --> 00:28:49,172
لسوء الحظ،
سوف تفقد سكاكينك

735
00:28:49,172 --> 00:28:51,344
وجميع الأدوات اليدوية الأخرى
على محطتك.

736
00:28:51,517 --> 00:28:52,413
بالتأكيد.

737
00:28:52,586 --> 00:28:54,793
لكنك تحصل على كل شيء
الأسياخ التي تريدها.

738
00:28:55,758 --> 00:28:58,655
أنت رجل سيء، سيء، كوينتين!

739
00:28:58,827 --> 00:29:01,241
-أنا آسف!
-جولتين بدون سكاكين.

740
00:29:01,413 --> 00:29:02,896
- نعم.
- لم أفعل شيئا.

741
00:29:04,241 --> 00:29:07,172
نحن جميعا الطهاة هنا.
أنا آسف.

742
00:29:07,344 --> 00:29:08,689
- لا، أنت لست كذلك.
- قليلا.

743
00:29:10,241 --> 00:29:12,793
حسنًا أيها الطهاة
لديك 30 دقيقة

744
00:29:12,965 --> 00:29:14,551
لصنع الكباب القاتل

745
00:29:14,724 --> 00:29:17,482
وصلصة غمس
لحفلتي الليلة.

746
00:29:17,655 --> 00:29:19,000
يبدأ وقتك...

747
00:29:20,758 --> 00:29:22,000
الآن.

748
00:29:22,896 --> 00:29:25,379
دعونا ننجز الأمر.
دعنا نذهب، دعنا نذهب!

749
00:29:26,689 --> 00:29:29,655
بدأ كوينتين هذه الجولة
مع المزيد من المال

750
00:29:29,827 --> 00:29:31,793
من اللعبة المخصصة.

751
00:29:31,965 --> 00:29:36,344
وقد فجر للتو 16000 دولار
لهذا التحدي.

752
00:29:36,517 --> 00:29:37,793
غير آمن كثيرا؟

753
00:29:37,965 --> 00:29:39,137
أرنولد،
ماذا تفعل هناك؟

754
00:29:39,310 --> 00:29:40,586
-لا أريد التحدث معه.
-لا؟

755
00:29:40,586 --> 00:29:41,965
-لا، أنا جيد، أنا جيد.
-تعال!

756
00:29:42,103 --> 00:29:44,482
حسنًا، أنا أفعل ذلك
كفتة دجاج.

757
00:29:44,655 --> 00:29:46,000
كفتة دجاج؟ نعم.

758
00:29:46,172 --> 00:29:48,275
الكفتة هي نوع من أنواع السيخ،
مثل النقانق،

759
00:29:48,275 --> 00:29:51,172
مع القليل من عشبة الليمون،
بعض بهارات جنوب آسيا،

760
00:29:51,172 --> 00:29:53,758
لأن هذا ما أمسكت به،
مع أفخاذ الدجاج.

761
00:29:53,931 --> 00:29:56,275
وبعد ذلك قليلا
من الزبادي العشبي، أم،

762
00:29:56,275 --> 00:29:57,379
ربما مع كريم فريش،

763
00:29:57,551 --> 00:30:00,586
وقليل من التوفو
لخلط كل ذلك معًا.

764
00:30:00,586 --> 00:30:03,379
أريد أن أصنع دجاجتي
نوع من خليط اللحم المفروم.

765
00:30:03,551 --> 00:30:05,034
الجزر سيكون أسياخى

766
00:30:05,206 --> 00:30:07,172
هناك الكثير من النكهة الرائعة،
وهم أقوياء جدًا

767
00:30:07,172 --> 00:30:08,379
ومرونة للحرارة.

768
00:30:08,379 --> 00:30:10,068
أنا رمي في بعض
فصوص الثوم الخام،

769
00:30:10,241 --> 00:30:11,689
وكذلك جميع بهاراتي.

770
00:30:11,862 --> 00:30:15,068
عندي ملح هذه المرة
لقد حصلت على الفلفل الخاص بي ،

771
00:30:15,241 --> 00:30:16,896
عندي القليل من الكمون
ومسحوق الكاري،

772
00:30:16,896 --> 00:30:19,275
القليل من معجون الطماطم
للحلاوة.

773
00:30:19,448 --> 00:30:20,724
مم، جيد جدا.

774
00:30:20,724 --> 00:30:23,344
أرنولد، لديه دجاج،
وهو أصعب قليلاً،

775
00:30:23,517 --> 00:30:25,172
لأنه عليك طهيه
على طول الطريق من خلال.

776
00:30:25,344 --> 00:30:27,793
بحيث يمكن أن يكون هذا الشخص
الذي يعرض معظم المشاكل.

777
00:30:27,965 --> 00:30:30,275
ليزلي، هل لديك أي سكر
أو العسل أو أي شيء من هذا القبيل؟

778
00:30:30,448 --> 00:30:32,689
-مُطْلَقاً.
-أرنولد، كيف حال سكاكينك؟

779
00:30:32,862 --> 00:30:35,172
-أعني، لقد حصلت عليهما آخر مرة.
-نعم، هذا لطيف.

780
00:30:35,172 --> 00:30:36,689
أتمنى أن أتمكن من المساعدة،
لكن هل تعرف ماذا؟

781
00:30:36,862 --> 00:30:39,379
لن أفعل ذلك.

782
00:30:39,379 --> 00:30:42,793
أنا قطع سيخ
حلومي الخاص بي الآن.

783
00:30:43,793 --> 00:30:49,793
انا ذاهب لإنجاب طفل
سيخ الأخطبوط والحلوم

784
00:30:49,965 --> 00:30:57,551
مع الطماطم المشوية
وصلصة غمس الفاصوليا البيضاء.

785
00:30:57,724 --> 00:31:00,689
لقد اختارت ليزلي واحدًا من
المكونات اليونانية المفضلة لدي،

786
00:31:00,862 --> 00:31:02,103
وهذا حلومي.

787
00:31:02,103 --> 00:31:05,000
هذا جبن قاسي جدًا،
وهو رائع للشواء

788
00:31:05,137 --> 00:31:06,275
ووضع شار على.

789
00:31:06,275 --> 00:31:07,344
لا تذوب.

790
00:31:07,344 --> 00:31:08,896
ليزلي، كيف حال هؤلاء
أسياخ علاج لك؟

791
00:31:10,482 --> 00:31:12,172
لا أستطيع الإجابة على الإجابة
هذا السؤال الآن؟

792
00:31:12,344 --> 00:31:13,896
لا أعتقد
إنها تتحدث معي.

793
00:31:14,034 --> 00:31:15,275
القليل من المال
في البنك،

794
00:31:15,275 --> 00:31:17,862
ولكن لا يوجد أي تخريب
ضدي.

795
00:31:18,000 --> 00:31:19,137
أنا مستعد للطهي.

796
00:31:19,137 --> 00:31:22,379
الآن، كوينتين، لقد فعل ذلك للتو
ليعيش مع نفسه.

797
00:31:22,379 --> 00:31:24,448
لذلك، نأمل، ربما
لدي شيء آخر

798
00:31:24,620 --> 00:31:26,758
في جعبتي، لأن...

799
00:31:26,931 --> 00:31:28,689
كوينتين يحتاج إلى بعض العدالة.

800
00:31:28,862 --> 00:31:32,758
سأقوم بإعداد السماق المتبل
أسياخ لحم الضأن

801
00:31:32,931 --> 00:31:34,275
مع بعض التزاتزيكي،

802
00:31:34,275 --> 00:31:36,241
القليل من سلطة الفلفل والبقدونس،

803
00:31:36,413 --> 00:31:38,758
والبصل السماق،
كما كنت تتوقع

804
00:31:38,931 --> 00:31:41,275
في الوضع الطبيعي
طبق كباب البحر الأبيض المتوسط.

805
00:31:41,448 --> 00:31:42,689
حان الوقت للحصول على
الخروف متبل،

806
00:31:42,689 --> 00:31:45,689
لذلك قمت بوضع الهالبينو،
زعتر، جارام ماسالا.

807
00:31:45,689 --> 00:31:48,275
هؤلاء سوف يساعدونني
الكثير هنا.

808
00:31:48,275 --> 00:31:49,655
لا يوجد تخريب عليك

809
00:31:49,827 --> 00:31:51,275
يا رجل، الحياة جميلة جداً
هنا، هاه؟

810
00:31:51,448 --> 00:31:52,793
-أوه، أليس كذلك؟
-إنها جميلة جدا.

811
00:31:52,793 --> 00:31:53,896
نعم عظيم.

812
00:31:54,034 --> 00:31:55,689
أنت أشبه
في اجازة يونانية

813
00:31:55,689 --> 00:31:58,068
- من أي شيء آخر.
- -صحيح.

814
00:31:58,241 --> 00:31:59,655
مسرحية رائعة
هنا، أرنولد.

815
00:31:59,827 --> 00:32:01,344
أنا أحب ذلك لك
هرس الدجاج.

816
00:32:01,517 --> 00:32:03,275
الآن ستفعل
سيخ مناسب للشكل، أليس كذلك؟

817
00:32:03,448 --> 00:32:04,448
نعم أنا الشيف.

818
00:32:04,448 --> 00:32:06,344
هل سيلتصق الدجاج
إلى الجزرة؟

819
00:32:06,517 --> 00:32:07,827
سنكتشف ذلك.

820
00:32:07,827 --> 00:32:10,896
لكنني قلقة بعض الشيء،
قد لا يتعفن اللحم المفروم

821
00:32:10,896 --> 00:32:12,793
كما أريد ذلك...

822
00:32:15,241 --> 00:32:18,655
أريد أن أخدم سيخى
مع صلصة الفاصوليا البيضاء.

823
00:32:18,827 --> 00:32:20,793
لذلك أضع بعض
فصوص الثوم بالزيت

824
00:32:20,965 --> 00:32:22,689
وندخلهم الفرن

825
00:32:22,689 --> 00:32:24,000
كيف حالي...؟

826
00:32:33,655 --> 00:32:34,689
يا إلهي.

827
00:32:34,689 --> 00:32:38,344
قد تكون ليزلي صغيرة،
لكنها قوية.

828
00:32:38,517 --> 00:32:40,172
إنها مصممة.

829
00:32:40,172 --> 00:32:42,172
أنا أحبها... تشيسبا!

830
00:32:42,172 --> 00:32:43,551
هل تعرف ما أقوله؟

831
00:32:44,862 --> 00:32:46,000
هل أنت بخير هناك؟

832
00:32:47,896 --> 00:32:49,000
لن يحدث.

833
00:32:49,172 --> 00:32:51,000
لا أعرف
كيف هذا ممكن.

834
00:32:51,172 --> 00:32:52,172
لا بد لي من المحور.

835
00:32:52,172 --> 00:32:53,586
أوه، ليزلي، ماذا حدث؟

836
00:32:53,758 --> 00:32:55,793
-أين الفول؟
-ليس لدي فتاحة علب.

837
00:32:55,965 --> 00:32:58,896
كوينتين،
لا تستطيع فتح حبوبها!

838
00:32:59,034 --> 00:33:00,586
لماذا؟

839
00:33:00,758 --> 00:33:02,137
هل يمكنني شراء فتاحة العلب؟

840
00:33:02,310 --> 00:33:03,655
-لا.
-لماذا؟

841
00:33:03,655 --> 00:33:05,586
لأنك لا تستطيع أن تعوض فقط
لعبتك الصغيرة الخاصة، حسنًا؟

842
00:33:05,758 --> 00:33:08,172
أنا مدير الحلبة، حسنًا؟

843
00:33:08,344 --> 00:33:09,586
لذلك أنا أحب هذه الفكرة

844
00:33:09,586 --> 00:33:11,172
بمجرد استخدام الخلاط
لتحضير صلصة التغميس الخاصة بك.

845
00:33:11,172 --> 00:33:12,172
هل هذا ما
ما تفعله، أليس كذلك؟

846
00:33:12,344 --> 00:33:13,517
هذا ما أفعله.

847
00:33:13,517 --> 00:33:15,000
لدي بعض الثوم المشوي
في الفرن الآن

848
00:33:15,137 --> 00:33:16,241
-نعم.
-ولذلك أتمنى ذلك

849
00:33:16,413 --> 00:33:17,793
من شأنها أن تعطيني
المزيد من الجسم قليلا

850
00:33:17,793 --> 00:33:20,172
وأم، ساعدني على الاستحلاب
هذا أفضل قليلا.

851
00:33:20,172 --> 00:33:23,068
- أوه، لطيف جداً. لطيف جدًا.
-وهذا ما أتمناه.

852
00:33:25,551 --> 00:33:27,689
لقد حان الوقت على الفور
للوصول إلى البصل السماق الخاص بي،

853
00:33:27,689 --> 00:33:29,793
لأن هذا هو ما يأتي
مع أطباق الكباب.

854
00:33:29,965 --> 00:33:31,172
لذلك أنا رقيقة
تقطيع هذا البصل

855
00:33:31,172 --> 00:33:32,379
نخلطهم مع بعض السماق

856
00:33:32,551 --> 00:33:35,172
قليل من الملح،
ترك هؤلاء ينزفون.

857
00:33:36,586 --> 00:33:38,344
15 دقيقة.

858
00:33:38,517 --> 00:33:40,241
لقد حان الوقت بالنسبة لي
لتشويح الخروف.

859
00:33:41,551 --> 00:33:44,482
سأقوم بطهي هذا الخروف
من خلال إعطائها حرقًا لطيفًا وصعبًا،

860
00:33:44,482 --> 00:33:46,586
وبعد ذلك سأقوم بأخذ ذلك
ووضعها في الفرن.

861
00:33:46,586 --> 00:33:49,172
- انتبهوا أيها الطهاة.
- ماذا يحدث هنا؟

862
00:33:49,172 --> 00:33:51,172
لقد حان الوقت لمزاد آخر.

863
00:33:51,344 --> 00:33:52,551
ماذا؟

864
00:33:52,551 --> 00:33:56,586
هذه المرة، قوة الإله
هو الذهاب للمزاد.

865
00:33:56,586 --> 00:33:57,758
أدخله!

866
00:33:58,793 --> 00:34:00,137
التخلي عن هاري.

867
00:34:00,310 --> 00:34:03,137
إنه ليس ساحرًا،
لكن اسمه هاري بوتر.

868
00:34:04,655 --> 00:34:07,586
-مرحبا هاري.
-مرحباً هاري--ما الأمر؟

869
00:34:07,586 --> 00:34:11,137
هاري، أحضر لي الشعلة،
شعلة الهاوية.

870
00:34:11,310 --> 00:34:12,965
يا رفاق، التخلي عنها
لهاري بوتر.

871
00:34:13,103 --> 00:34:14,275
شكرا جزيلا لكم.

872
00:34:15,586 --> 00:34:18,793
يجلب لك النار
من العالم السفلي يا أصدقائي

873
00:34:18,965 --> 00:34:20,551
ويمكنك عمل طاهٍ آخر

874
00:34:20,724 --> 00:34:23,379
استخدم هذا باعتباره الوحيد لهم
مصدر الحرارة.

875
00:34:23,551 --> 00:34:25,275
أي شخص يريد أن يبطئ
بعض الطبخ؟

876
00:34:25,448 --> 00:34:27,482
-500 دولار.
- 1000 دولار.

877
00:34:27,482 --> 00:34:29,482
إنه يعلم أنه لا يستطيع الطبخ
الخروف بهذا.

878
00:34:29,655 --> 00:34:30,586
2000 دولار.

879
00:34:30,758 --> 00:34:32,551
أنا بخير.
يجب أن أحافظ على تركيزي.

880
00:34:32,724 --> 00:34:33,965
كما تعلمون، أعتقد أنني سأدفع 2500 دولار

881
00:34:34,103 --> 00:34:35,275
4000 دولار.

882
00:34:35,275 --> 00:34:37,172
- الذهاب مرة واحدة...
- ليزلي في كل شيء.

883
00:34:37,344 --> 00:34:39,379
- ...الذهاب مرتين.
- لذلك أنا أقبل مصيري.

884
00:34:39,551 --> 00:34:40,586
مُباع!

885
00:34:40,758 --> 00:34:42,000
هل هو له؟
هل هو لكوينتين؟

886
00:34:42,137 --> 00:34:43,275
انها له!
انها له!

887
00:34:43,275 --> 00:34:44,655
اسحب الخروف للخارج
من الفرن الآن.

888
00:34:44,827 --> 00:34:47,379
أريد فقط أن أرى
إلى أي مدى طهي هذا الخروف.

889
00:34:47,379 --> 00:34:50,137
لقد قمت بعمل لطيف للغاية.
إنه خام، خام، خام.

890
00:34:50,310 --> 00:34:52,896
-جيد!
- إذن أعطيك راه، راه، راه!

891
00:34:52,896 --> 00:34:55,758
-شكرا لك، ليزلي.
-على الأقل إنها كرة منحنى.

892
00:34:57,000 --> 00:34:59,379
هذا سوف يكون
أفضل عشاء الأساطير

893
00:34:59,551 --> 00:35:00,758
لقد كان لدينا من أي وقت مضى.

894
00:35:00,758 --> 00:35:02,793
هذه الشعلة، سوف تحترق
خروف بلدي من الخارج

895
00:35:02,793 --> 00:35:04,689
قبل أن يطبخها
في الداخل.

896
00:35:11,275 --> 00:35:12,758
نحن في 10 دقائق!

897
00:35:12,931 --> 00:35:14,172
سمعت، الشيف!

898
00:35:15,103 --> 00:35:19,586
نار الهاوية هذه
يحصل على ما يصل إلى 3000 درجة.

899
00:35:19,758 --> 00:35:21,655
أعتقد أنه سوف يحترق
الخارج

900
00:35:21,827 --> 00:35:24,137
واترك الداخل
من لحم الضأن الخام.

901
00:35:25,137 --> 00:35:27,241
ولديك
نيران الهدى,

902
00:35:27,413 --> 00:35:28,586
العالم السفلي.

903
00:35:28,586 --> 00:35:31,689
لديك القوة
من الشيطان بين يديك

904
00:35:31,689 --> 00:35:34,448
وآمل أن لا يحدث ذلك
احرق خروفك.

905
00:35:34,620 --> 00:35:36,896
لا تحرق هذا القليل،
خروف صغير.

906
00:35:40,241 --> 00:35:42,103
كوينتين، ماذا تفعل؟

907
00:35:42,275 --> 00:35:44,275
كما تعلمون، أنا نوع من الإبداع
فرن مؤقت قليلا.

908
00:35:44,275 --> 00:35:45,482
على ما يرام.

909
00:35:45,482 --> 00:35:47,862
وهي تعمل.
انها ليست حرق الخروف.

910
00:35:48,000 --> 00:35:49,586
إنه يسمح لها بالطهي،
نوع من بلطف.

911
00:35:49,758 --> 00:35:50,758
لا يزال الأزيز.

912
00:35:52,000 --> 00:35:53,068
نعم!

913
00:35:54,172 --> 00:35:56,689
عندما جئت
مع فكرة شعلة صغيرة،

914
00:35:56,862 --> 00:35:58,482
لم أكن أعتقد أن هذا من خلال.

915
00:35:58,655 --> 00:35:59,758
بلدي سيئة.

916
00:35:59,931 --> 00:36:02,103
أعتقد أنني سوف تأخذ
هذه العقوبة في أي يوم.

917
00:36:02,275 --> 00:36:03,482
ليزلي، كيف حالك؟

918
00:36:03,482 --> 00:36:05,482
أم، أنا جيد.

919
00:36:05,482 --> 00:36:07,793
لديك أسياخ.
هذا -- هذا رائع!

920
00:36:07,965 --> 00:36:10,103
تحاول قلب الأسياخ
مع أسياخ أخرى؟

921
00:36:10,275 --> 00:36:11,241
هذا جنون.

922
00:36:12,172 --> 00:36:14,275
الأمر المتعلق بالأخطبوط الصغير،

923
00:36:14,448 --> 00:36:17,551
يمكنك طهيها ساخنة وصعبة
أو أبطأ قليلا.

924
00:36:17,724 --> 00:36:20,000
أنت لا تريد أن يكون
أخطبوط مطاطي.

925
00:36:20,172 --> 00:36:21,793
أنا فقط أحاول
لإخراجهم من المقلاة

926
00:36:21,793 --> 00:36:23,103
دون أن أحرق نفسي.

927
00:36:23,275 --> 00:36:26,103
أعتقد أن هذا كان
الجزء الأصعب حتى الآن.

928
00:36:26,275 --> 00:36:28,034
حار جدًا هنا.

929
00:36:28,206 --> 00:36:29,344
آه!

930
00:36:29,517 --> 00:36:30,758
أنا حقا أريد شواء هذا

931
00:36:30,931 --> 00:36:32,896
لذلك فهمت ذلك
طبقة إضافية من النكهة،

932
00:36:32,896 --> 00:36:35,482
أن شار البحر الأبيض المتوسط،
اذا شئت.

933
00:36:35,655 --> 00:36:37,275
- تلك في الواقع ليست سيئة.
- شكرًا لك.

934
00:36:37,275 --> 00:36:39,655
الجزر هم أفضل أصدقائي
اليوم، على ما أعتقد.

935
00:36:39,827 --> 00:36:41,965
لا أعتقد أنني فعلت ذلك بنفسي
معروف إعطاء ذلك لك.

936
00:36:43,172 --> 00:36:44,482
كنت أعتقد؟

937
00:36:45,551 --> 00:36:47,172
خمس دقائق.

938
00:36:49,206 --> 00:36:51,689
أرنولد، فعل الدجاج
طهي الطعام على طول الطريق؟

939
00:36:51,862 --> 00:36:53,379
كما تعلمون،
أنا -- أنا متأكد تمامًا.

940
00:36:53,379 --> 00:36:55,586
لا أحد يريد الدجاج النيئ.

941
00:36:55,586 --> 00:36:57,586
كيف هي تلك النار من الهاوية
هناك، كوينتين؟

942
00:36:57,586 --> 00:36:58,965
نار الهاوية
لقد ساعدني للتو.

943
00:36:59,103 --> 00:37:00,379
تبدو هذه الحملان مطبوخة!

944
00:37:00,551 --> 00:37:02,448
ارغ، ها ها ها ها!

945
00:37:04,482 --> 00:37:07,172
إنهم يتغلبون على كل شيء
أنا أرمي عليهم.

946
00:37:08,965 --> 00:37:10,379
ثلاث دقائق ونصف.

947
00:37:10,379 --> 00:37:11,689
ثلاث دقائق ونصف.

948
00:37:11,689 --> 00:37:13,965
أعلم أنني بحاجة
نوع من صلصة الزبادي.

949
00:37:14,103 --> 00:37:15,862
ما هو في الصلصة الخاصة بك أكثر
هناك، أرنولد؟

950
00:37:16,000 --> 00:37:19,551
عندي كريم فريش و فيتا
القليل من نبات الكبر، والقليل من الكمون،

951
00:37:19,724 --> 00:37:22,793
زيت الزيتون، الثوم الخام
لدغة صغيرة،

952
00:37:22,793 --> 00:37:24,172
بعض عصير الليمون.

953
00:37:24,172 --> 00:37:25,862
أرنولد، أرنولد، أغلقه.

954
00:37:26,000 --> 00:37:27,068
أغلقه، أرنولد.

955
00:37:28,896 --> 00:37:31,896
دعنا نذهب، دعنا نذهب.
90 ثانية.

956
00:37:33,586 --> 00:37:35,896
أنا متوتر حقا
عن صلصة بلدي.

957
00:37:36,034 --> 00:37:37,482
انها ليست مستحلب.

958
00:37:37,655 --> 00:37:40,448
لا أعتقد ليزلي
لقد طبخت لها الثوم بما فيه الكفاية

959
00:37:40,620 --> 00:37:42,655
للحصول على هذا الارتفاع
ملاحظات مريرة منه ،

960
00:37:42,827 --> 00:37:45,344
لذلك يمكن أن يكون هذا عدوانيًا
صلصة الثوم,

961
00:37:45,517 --> 00:37:48,482
وآمل أن لا يحدث ذلك
التغلب على الأخطبوط.

962
00:37:48,655 --> 00:37:51,000
حسنا، نحن هنا.
30 ثانية!

963
00:37:51,137 --> 00:37:53,034
-أحتاج ليمونًا، أحتاج ليمونًا.
-هل تحتاج إلى الجير؟

964
00:37:53,206 --> 00:37:54,482
لقد حصلت عليه، لقد حصلت عليه،
أنا جيد، أنا جيد.

965
00:37:54,482 --> 00:37:55,620
إنها واحدة للكتاب، أيها الشيف.

966
00:37:55,620 --> 00:37:57,896
أشعر وكأنني أركب
هذا الارتفاع العاطفي

967
00:37:58,034 --> 00:38:00,103
بسبب مدى جودة
لقد نجح هذا بالنسبة لي.

968
00:38:00,275 --> 00:38:05,793
نحن هنا.
خمسة، أربعة، ثلاثة، اثنان، واحد.

969
00:38:05,965 --> 00:38:08,068
نعم! تراجع!

970
00:38:08,241 --> 00:38:09,793
أوه...

971
00:38:09,793 --> 00:38:11,862
كان ذلك رائعا.

972
00:38:13,275 --> 00:38:15,896
أوه، نحن جميعا أصدقاء الآن، هاه؟
كم هو لطيف.

973
00:38:16,034 --> 00:38:17,586
لقد حصلت
كل شيء هناك.

974
00:38:20,000 --> 00:38:21,655
مرحبًا بعودتك، أليكس.

975
00:38:21,827 --> 00:38:24,965
كان التحدي هو صنع
كباب مع صلصة غمس

976
00:38:25,103 --> 00:38:27,655
تتميز بالكلاسيكية
المكونات اليونانية.

977
00:38:27,827 --> 00:38:29,241
حسناً، قطعة من الكعكة.

978
00:38:29,413 --> 00:38:30,793
دعونا نرى كيف فعلوا.

979
00:38:31,896 --> 00:38:34,482
- لا أريد أن أفعل هذا.
- جيز.

980
00:38:34,482 --> 00:38:36,896
لذلك طبقنا الأول،
يعجبني هذا الاسم ,

981
00:38:37,034 --> 00:38:39,172
لدينا كباب ميدوسا

982
00:38:39,344 --> 00:38:41,758
مع حار
صلصة الخل سيرانو.

983
00:38:41,931 --> 00:38:43,551
ذكي.
ذكي جدا.

984
00:38:47,275 --> 00:38:48,586
هذه ضربة قاضية.

985
00:38:48,586 --> 00:38:52,275
يأخذني الحلومي إلى اليونان،
وأنا أحب الأخطبوط.

986
00:38:52,448 --> 00:38:54,379
لكنهم انتهى بهم الأمر
كونها صعبة بعض الشيء.

987
00:38:54,379 --> 00:38:56,344
لا أعرف ما إذا كان هذا الشيف
ضع كل شيء معًا

988
00:38:56,517 --> 00:38:57,862
وطبخت الكباب

989
00:38:58,000 --> 00:38:59,896
لكن أعتقد أن الحلومي
والأخطبوط،

990
00:38:59,896 --> 00:39:02,068
ليس لديهم
نفس وقت الطهي.

991
00:39:03,275 --> 00:39:06,137
هذه الصلصة، إنها ثومية للغاية.

992
00:39:06,310 --> 00:39:07,793
-هناك الثوم.
-أكثر مما ينبغي.

993
00:39:14,172 --> 00:39:16,586
هذه الصلصة، إنها ثومية للغاية.

994
00:39:16,586 --> 00:39:18,655
أعني أن هذا ليس كذلك
طبق التاريخ الأول.

995
00:39:18,827 --> 00:39:20,172
هناك الثوم.

996
00:39:21,344 --> 00:39:24,068
وأنا أحب ذلك.
أنا هنا من أجل ذلك.

997
00:39:24,241 --> 00:39:28,137
وهذا الطبق التالي
كفتة دجاج بالليمون

998
00:39:28,310 --> 00:39:31,482
مع جبنة فيتا كابر تزاتزيكي.

999
00:39:31,482 --> 00:39:32,758
يا إلهي.

1000
00:39:33,793 --> 00:39:36,379
أنا أحب استخدام
الجزرة كالكباب،

1001
00:39:36,551 --> 00:39:38,862
وأنا أحب ذلك
الكباب كله صالح للأكل.

1002
00:39:39,000 --> 00:39:40,758
هذا حقا إبداعي بالنسبة لي.

1003
00:39:40,931 --> 00:39:42,448
هل يمكن طهي الجزرة
أكثر قليلا؟

1004
00:39:42,620 --> 00:39:45,172
هل من الممكن طهي الدجاج
أقل قليلا؟

1005
00:39:45,172 --> 00:39:46,482
نعم.

1006
00:39:47,655 --> 00:39:50,172
ولكن أعتقد أن الصلصة
فعلا لديه حلاوة جميلة

1007
00:39:50,344 --> 00:39:53,448
وهذه الحلاوة حقا
لطيفة مع الملوحة

1008
00:39:53,620 --> 00:39:56,586
من نبات الكبر وجميع البهارات
في الدجاج.

1009
00:39:56,586 --> 00:39:58,068
أنا أحب الإبداع

1010
00:39:58,241 --> 00:40:00,482
والمخاطر
الذي أخذه هذا الطاهي.

1011
00:40:00,482 --> 00:40:02,034
من الجميل أن نسمع.

1012
00:40:02,206 --> 00:40:05,103
وبالنسبة للطبق الأخير لدينا،
كباب لحم ضأن متبل

1013
00:40:05,275 --> 00:40:08,000
مع خيار و ليمون و زبادي
صلصة غمس.

1014
00:40:08,137 --> 00:40:09,344
نعم.

1015
00:40:09,344 --> 00:40:13,000
بصل سماق، سلطة فلفل،
والطماطم المتبلة.

1016
00:40:13,172 --> 00:40:14,137
متفحمة بشكل جميل.

1017
00:40:14,310 --> 00:40:15,655
أنا حقا أحب الطريقة
إنه مطبوخ،

1018
00:40:15,827 --> 00:40:17,758
ولكن بالنسبة لي،
الخروف خشن قليلاً.

1019
00:40:19,103 --> 00:40:21,241
كنت أرغب في رؤية الشيف
ربط كل هذه النقاط

1020
00:40:21,413 --> 00:40:25,000
أكثر قليلا،
لكن هذا البصل مذهل.

1021
00:40:25,172 --> 00:40:26,137
أنا أحبهم.

1022
00:40:26,310 --> 00:40:27,896
أعني أن هذا لا يشعر به
تخريب لي،

1023
00:40:28,034 --> 00:40:29,689
وأنا أعني ذلك
بأفضل الطرق.

1024
00:40:29,862 --> 00:40:32,896
أنا للأسف
نوع من أتفق معك.

1025
00:40:34,655 --> 00:40:37,482
أنا سعيد جدًا لأنك تقوم بذلك
الاختيار على هذا واحد.

1026
00:40:37,655 --> 00:40:39,896
كنت أرمي
أفضل أسلحتي عليهم.

1027
00:40:39,896 --> 00:40:41,344
ما زالوا يسحبون الطعام الجيد.

1028
00:40:41,517 --> 00:40:42,965
ربما يجب عليك
عطلة في اليونان

1029
00:40:43,103 --> 00:40:44,241
وفكر في اختياراتك.

1030
00:40:44,413 --> 00:40:45,586
ربما ينبغي لي.

1031
00:40:47,000 --> 00:40:48,793
لقد تم قفل صوتك بالفعل.

1032
00:40:48,965 --> 00:40:52,275
ولكن ما لا تعرفه هو
ماذا فعلوا ببعضهم البعض.

1033
00:40:54,586 --> 00:40:55,793
ماذا حدث هنا؟

1034
00:40:55,965 --> 00:40:57,862
نعم، دعونا --
حسنًا، تفضل.

1035
00:40:58,000 --> 00:41:01,068
كان على كوينتين أن يطبخ
مع هذه الشعلة الصغيرة.

1036
00:41:01,241 --> 00:41:02,172
- خشن.

1037
00:41:02,344 --> 00:41:03,655
لا أريد أن أتحدث عن ذلك.

1038
00:41:03,655 --> 00:41:06,896
كان على أرنولد أن ينحت
أسياخه من الخضار.

1039
00:41:07,896 --> 00:41:08,896
رائع.

1040
00:41:09,034 --> 00:41:10,896
والأدوات الوحيدة
يمكن أن تستخدم ليزلي

1041
00:41:11,034 --> 00:41:12,862
كانت أسياخ معدنية

1042
00:41:13,000 --> 00:41:14,482
هل أنت بخير؟

1043
00:41:14,482 --> 00:41:16,000
سوف أكون.

1044
00:41:16,137 --> 00:41:18,172
كان الطعام لذيذا.

1045
00:41:18,172 --> 00:41:21,000
يمكن أن تمر
في كوخ الشاطئ في ميكونوس

1046
00:41:21,137 --> 00:41:22,137
في أي يوم من أيام الأسبوع.

1047
00:41:22,310 --> 00:41:24,862
وهذا هو
إنجاز هائل.

1048
00:41:25,000 --> 00:41:25,896
حسنًا يا أليكس.

1049
00:41:25,896 --> 00:41:29,344
من يأخذ المنزل
كل المال؟

1050
00:41:29,517 --> 00:41:30,689
الطبق الفائز هو...

1051
00:41:34,689 --> 00:41:36,034
دجاج الليمون.

1052
00:41:36,206 --> 00:41:38,862
أرنولد! أرنولد! أرنولد!

1053
00:41:39,000 --> 00:41:40,379
فعلت ماذا؟

1054
00:41:40,551 --> 00:41:42,896
أنا فعلت هذا.
أنا فعلت هذا!

1055
00:41:42,896 --> 00:41:48,172
ستأخذ إلى المنزل 17800 دولار.

1056
00:41:48,172 --> 00:41:50,448
يا إلهي.
انا ذاهب الى اليونان.

1057
00:41:50,620 --> 00:41:51,862
سأذهب إلى اليونان
مع هذا.

1058
00:41:52,000 --> 00:41:53,000
يجب أن تذهب إلى اليونان.

1059
00:41:53,172 --> 00:41:54,379
دعونا نحصل على يخت
واذهبوا إلى ميكونوس يا شباب.

1060
00:41:54,551 --> 00:41:56,034
-اتريد؟
-أنا لا أعرف عن اليخت.

1061
00:41:56,206 --> 00:41:58,103
-ربما قارب صغير.
-أوه، نعم، ربما.

1062
00:41:58,275 --> 00:42:00,068
ها هو.
ووو!

1063
00:42:01,275 --> 00:42:05,000
عمل جميل يا شباب، عمل جميل.
شكراً جزيلاً.


